Варенье из кабачков, лимона и клюквы
- Общее время: 50 мин
- 10 порций
- Калорий: 132 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Варенье из лимонов
- Вкусное варенье
Состав:
- кабачок — 2 шт.
- сахар — 2000 г
- лимон — 3 шт.
- клюква свежая — 300 г
- вода — 500 мл
Как приготовить
-
Берем два средних кабачка, очищаем, вынимаем сердцевину, нарезаем кубиками. Лимон с кожурой нарезаем мелкими кубиками.
-
Варим сироп: в сахар добавляем воду, размешиваем, доводим до кипения и варим 15 минут.
-
В кипящий сироп поочередно опускаем кабачки, лимоны и клюкву на 5-7 минут каждые. После чего кабачки, лимоны и ягоды укладываем в банки, сироп варим до загустения.
-
Сиропом заливаем содержимое банок. Варенье готово. Храним в холодильнике, в стеклянной или керамической посуде. Приятного аппетита!
-
5. Совет: если варенье готовим на зиму, нужно его горячим разлить в простерилизованные банки и закатать консервными крышками. Для приготовления варенья вместо клюквы можно использовать и другие ягоды: черную смородину, крыжовник.
Видео
Диетическое варенье? Это реально! Знакомься с рецептом! Это необыкновенно вкусное варенье, отличительной чертой которого является то, что его можно есть даже людям, больным сахарным...
9 ч 20 мин
Вкусный и необычный десерт или перекус. Просто, полезно и вкусно! Сезон кабачков в самом разгаре, нужно успевать делать заготовки....
5 ч 30 мин
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
20 мин
инжир 1 кг • сахар 1 кг • ванилин по вкусу • лимонная кислота 0.5 ч.л....
48 ч
Я люблю это варенье непременно с косточками, так же как и вишневое. Оно получается довольно сладким, но с приятной терпкой ноткой и неповторимым ароматом кизила....
24 ч
Комментарии
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из кабачков, лимона и клюквы!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вчера сделала taboolacook.ru/zagotovki/varenye/varenye-s-ksilitom. А сегодня приготовлю варенье из кабачков, лимона и клюквы.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит варенье из кабачков, лимона и клюквы, оценили.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.