Булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 343 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Легкие рецепты
- Булочки из дрожжевого теста
- Булочки с изюмом
Нежные, вкусные, ароматные булочки.
Состав:
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 50 г
- сахар - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- мука - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- изюм - 150 г
- сахар ванильный - по вкусу
- молоко сгущенное - по вкусу
Как приготовить
-
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону. Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти. Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.
-
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, добавить немного корицы.
-
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки и изюм.
-
Свернуть тесто в рулет, порезать не очень широкими кусочками. Со второй половиной теста поступаем так же как и с первой.
-
Форму, застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, дать постоять минут 15, накрыв полотенцем, а затем смазать желтком и посыпать сахаром.
-
Выпекать при температуре 180г до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
Для теста: Мука пшеничная 2 стак.Яйца куриные 1 шт.Соль 1/4 ч.л.Сахар 3 ст.л.Молоко 1 стак.Масло растительное рафинированное 1 ст.л.Дрожжи (сухие, быстродействующие) 6 г Начинка: Мак...
150 мин
Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились, что заказали такие булочки и на праздничный сто...
2 ч
яйцо - 2 шт. • масло сливочное - 150 г • молоко - 60 мл • соль - 1 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • мука - 360 г • дрожжи свежие - 2 ч.л. • яблоки - 3 шт. • корица - 1 ч.л....
45 мин
Захотелось булок с корицей, поскольку дрожжевое тесто по причине блющения фигуры не ем, придумала несложный экспромпт) Чем сопстно и делюсь) Количество ингредиентов можно смело варировать...
15 мин
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
120 мин
Комментарии
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я делала булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком к приезду родственников.Все съели!!!
Приготовила булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вчера сделала булочки с вареньем. А сегодня приготовлю булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Zhenya, булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Как вкусно! Я полюбила булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Ты просто кудесница.
А булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком очень похвалила.