Творожные блины

Рецепт творожных блинов
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 179 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Творожные блины на молоке отличаются приятным вкусом и оригинальной структурой теста, благодаря присутствию в нем творога. Если хотите порадовать домашних необычной выпечкой, попробуйте этот рецепт.

{h3}Добавьте корицу в тесто{/h3}

Если в блинное тесто добавить специи, к примеру, корицу или популярный ванилин, то блюдо станет намного богаче, оно заиграет новым изысканным вкусом и ароматом.

{note}Такие блины можно приготовить ребенку на завтрак или к семейному ужину, подав их со сгущенным молоком, сметаной или просто с любимым вареньем.{/note}{h3}Заверните в них начинку{/h3}

Их также можно подать с разнообразными сладкими начинками, например, из свежих фруктов, предварительно припустив их в сливочном масле. Можно приготовить шоколадную начинку, как в рецепте шоколадных блинчиков.

Вариантов подачи такой выпечки очень много, выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь.

Состав:

  • Мука пшеничная 0,5 стак.
  • Творог 100 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 2 ст.л.
  • Корица 1 щепотка
  • Ваниль 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 2 ст.л.

Повод:

Десерт, Завтрак, Перекус

Как приготовить

  1. Творог перебиваем блендером, либо перетираем через сито.

  2. Яйца кладем в глубокую емкость и слегка взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем молоко, масло, соединяем с творогом и перемешиваем.

    творожные блины
  3. Добавляем соль, по желанию ваниль и корицу, сахарный песок, а затем уже просеянную муку и все перемешиваем.

    творожные блины
  4. Если тесто получилось густым, то добавляем немного молока.

    творожные блины
  5. Тесто по консистенции должно быть однородным, похожим на жидкую сметану, без комочков.

    творожные блины
  6. Разогретую сковороду смазываем маслом и наливаем порцию теста. Выпекаем блины до румяного цвета с обеих сторон.

    творожные блины
  7. Тесто должно хорошо растекаться по поверхности сковороды, а выпекаемые блины должны быть тоненькими.

    творожные блины
  8. Творожные блины на основе молока готовы. Подаем к столу со сгущенкой, джемом, сметаной или вареньем.

    творожные блины

Видео

Комментарии

4.8 / 5
lisa
lisa

Сделала блины, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

uroror1978
uroror1978

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Алиса, блины делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Думаю, что-то похожее - вкусные блины.

dvoenko_87
dvoenko_87

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lelari1985
lelari1985

Буду к вам заходить чаще.

lida80
lida80

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

fotyanina_79
fotyanina_79

Спасибо огромное за рецепт блинов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

hounofro
hounofro

Обязательно попробую вкусные блины, это вкусно.

ceneecai
ceneecai

Спасибо Алиса, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

uprillara1979
uprillara1979

Приготовила мужу блины.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

asiya
asiya

Алиса, спасибо вам огромное!!!
блины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Ника Калинина
Ника Калинина

Спасибо Алиса, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Товеровская Ярославна
Товеровская Ярославна

Отчитываюсь.
блины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Блины с индейкой пошагово

Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант....

90 мин

Сливочные блины с фото

Мука 200 стак. • Соль 1 щепотка • Сахарный песок 75 г • Масло сливочное 100 г • Яйца куриные 3 шт. • Вода 100 мл • Сливки 200 мл • Молоко 200 мл...

15 мин

Рецепт шпинатных блинов

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

1 ч

Как приготовить блины с зеленью

молоко коровье 1 стак. • мука 1 стак. • яйца куриные 2 шт. • вода 0,5 стак. • зелень 1 пучок • масло растительное 3-4 ст.л. • соль 0,5 ч.л....

30 мин

Блины Теремок

Идеальные блины! Получаются очень вкусными! Блины Теремок - всегда нежные, румяные и очень аппетитные! Подать их можно на завтрак, на полдник, просто к чаю или кофе. Разнообразить блинчики...

1 ч

Блины

Как правило, самые вкусные блины получаются не из дорогих продуктов, а приготовленные правильно, по классическому рецепту....

30 мин