Блины

Рецепт блинов
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 234 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Как правило, самые вкусные блины получаются не из дорогих продуктов, а приготовленные правильно, по классическому рецепту.

Состав:

  • Мука пшеничная — 1,5 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. В миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.

  2. Взбейте все до однородности.

    блины
  3. Добавьте молоко и воду. Снова взбейте.

    блины
  4. Просейте муку и замесите тесто для блинов. Влейте 2 ст. ложки растительного масла. Снова взбейте. Дайте тесту отдохнуть 15 минут.

    блины
  5. На сковороду, для первого блина, влейте несколько капель масла. Влейте порцию для 1 блина и обжарьте его. Последующие блины жарим без масла.

    блины
  6. Блины подайте к столу с вареньем или джемом.

    блины

На заметку

Смешайте взбитые яйца с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте молоко и воду, снова взбейте. Добавьте муку, растительное масло. Снова хорошенько взбейте. Дайте тесту постоять, затем можно жарить блинчики.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
sareerd1980
sareerd1980

Vkysno, spasibo.

stasya
stasya

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

anastasiya87
anastasiya87

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Евдокия за то, что даёт нам возможность выбора!

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Вкусна

Лико Ксюха
Лико Ксюха

Пасиба))
по рецепту делаю))

Баруфке Надя
Баруфке Надя

А мой муж любит готовить блинчики. Думаю, вкусные блины тоже нужно попробовать.

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

kryuchkova_82
kryuchkova_82

Евдокия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

baida_70
baida_70

Потрясающий рецепт блинчиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Потапенко Светлана
Потапенко Светлана

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Евдокия

Блины с творогом пошагово

0,5 л воды • 0,5 ст сахара • щепотка соли • 1,5 стак. муки • творог • 0,5 ч.л. соды без бугра • 5 ст.л.растительного масла...

40 мин

Творожные блины с фото

Творожные блины на молоке отличаются приятным вкусом и оригинальной структурой теста, благодаря присутствию в нем творога. Если хотите порадовать домашних необычной выпечкой, попробуйте...

15 мин

Рецепт блинов по дюкану

Блины по Дюкану - идеальный способ насытить организм силой и энергией и помочь не сорваться на вредную пищу. Данный рецепт подходит для этапа "Чередование". Так что предлагаю попро...

40 мин

Как приготовить блины с фаршем

Если вы хотите приготовить тонкие блинчики с хрустящей золотистой корочкой и сочной начинкой из фарша, этот рецепт - то, что вам нужно....

45 мин

Блины Теремок

Идеальные блины! Получаются очень вкусными! Блины Теремок - всегда нежные, румяные и очень аппетитные! Подать их можно на завтрак, на полдник, просто к чаю или кофе. Разнообразить блинчики...

1 ч

Блины с маком

Хотя Масленица уже прошла, я все равно продолжаю печь блины:) Все потому, что в моей семье их очень любят! После пшенных, ржаных, луковых, сырных и других блинов, настала на моей кухне...

1 ч