Жаркое в скороварке
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 124 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жаркого
- Рецепт русской кухни
Жаркое по-домашнему приготовлено в скороварке.
Состав:
- 500-600 г мяса кусочками
- 50 г сливочного масла
- 6 шт. картофеля
- 1 "молочный" кабачок
- 1-2 луковицы
- 1-2 морковки
- лавровый лист
- соль
- перец.
Как приготовить
-
В скороварке обжарить на масле мясо со всех сторон.
-
Положить крупно нарезанный картофель, кабачок лук и морковь.
-
Смешать и еще обжарить, посолить, поперчить.
-
Положить лавровый лист, налить воды 1/3, картофель.
-
Закрыть и тушить жаркое в скороварке после того как зашипит клапан 30 минут.
Очень ароматное и сочное жаркое из свинины, рецепт порадует вас своей оригинальностью. Удивите родных этим необычайно вкусным жарким из свинины....
120 мин
свинина с жирком - 400 г • кабачки молодые - 400 г • картофель - 1 ⅕ кг • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • укроп свежий - 30 г • перец болгарский - 1 шт. • соль - по вкусу •...
2 ч
Решила я приготовить вкусное, простое и, в то же время с какой-то изюминкой, блюдо. И выбор мой пал на блюдо украинской кухни - нудли. Итак, что же такое нудли? Это паровые булочки...
2 ч
Если вы еще не пробовали приготовить жаркое с опятами, то обязательно наверстайте упущенное! Ароматное и сытное, оно никого не оставит равнодушным, так что, если остались где-то опята,...
60 мин
Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...
1 ч 15 мин
Не знаю настоящее название этого блюда, в моей семье его почему то надывают "жаркое по-французки". Каким образом оно связано с Францией я, правда, не знаю:-) Это любимое блюдо моего...
1 ч 30 мин
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жаркое в скороварке)))
Первый раз приготовила жаркое в скороварке!
istelas-СУПЕР!!!
Ну вообще я не люблю жаркое в скороварке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жаркого в скороварке мой любимый!!!
Istelas, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Девочки, любительницы жаркого в скороварке, можно еще приготовить жаркое из лосятины.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..