Куриный мини-пай

Рецепт куриного мини-пая
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 1139 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Удобные порционные порции, можно делать в больших мини формачках или в стандартных для маффинов формочках. Тесто для бисквитов используем покупное или свое.

Состав:

  • мука - 2 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1
  • соль - 1 ч.л.
  • молоко - ¾ шт.
  • бульон - ½ шт.
  • горошек зеленый - 1 шт.
  • перец черный - ¼ ч.л.
  • тимьян - ¼ ч.л.
  • сыр - 1 г

Как приготовить

  1. Смешать сухие ингредиенты для бисквита, добавить слив. масло и порубить все вместе в крошку ножом или в фудпроцессоре. Затем добавить молоко и перемешать вручную. Если будет суховато, то добавить 1 яйцо. В оригинале в бисквит яйцо не добавляется. Оставшееся тесто разровнять скалкой слегка и вырезать круги. Выложить на противень и выпекать в горячей духовке.

  2. Разогреть духовку до 190 г Смазать формочки стандартные на 12 шт. У меня крупные на 6 шт.

    куриный мини-пай
  3. Разогреть сковороду, вылить растит. масло. Обжарить лук, добавить курин. кусочки, бульон. Затем морковь и зеленый горошек замороженный. Посолить и поперчить добавить тимьян. Снять с огня как жидкость убавилась. Остудить 5 мин и добавить сыр. Перемешать.

    куриный мини-пай
  4. В каждую форму выложить по столовой ложке мучного теста.

    куриный мини-пай
  5. Затем выложить в каждую ячейку куриные кусочки с овощами и залить остатками тесто. Поставить в разогретую духовку на 25-30 мин Дать остыть 10 мин

    куриный мини-пай
  6. Перевернем форму, если у вас хорошо было смазана формочка, то все порции выскакивают без повреждений. Подаем к столу. Приятного аппетита.

    куриный мини-пай

Комментарии

4.1 / 5
Калита Диана
Калита Диана

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

zaretskaya_79
zaretskaya_79

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриного мини-пая.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Поцелинцева Мила
Поцелинцева Мила

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриного мини-пая.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

yinta
yinta

Вот еще интересный вариант рецепта мини-голубцов taboolacook.ru/goryachee/golubtsy/mini-golubtsy.

tomara96
tomara96

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриным мини-паем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

gedither
gedither

Курс, спасибо за прекрасный рецепт! куриный мини-пай всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Рита Яковенко
Рита Яковенко

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Ксюня Ковкина
Ксюня Ковкина

Обязательно попробую куриного мини-пая, это вкусно.

yussom1989
yussom1989

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ishangou1982
ishangou1982

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

oroldonof1999
oroldonof1999

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Мини-пирожки с тыквой пошагово

тыква - 1 кг • сахар ванильный - 1 ч.л. • лимонный сок - по вкусу • тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист • мука - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • кунжут - 1 горсть...

1 ч

Мятный мини-чизкейк с фото

А у Вас есть повод для изысканного, нежнейшего и романтического десерта?! В подарок самым любимым!:)...

1 ч 30 мин

Рецепт мини-киша с лососем

Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с ло...

60 мин

Как приготовить мини-чизкейки

Ну, вот, кажется, я немножко посвободнее стала со вчерашнего дня и сразу к вам!) Скучала без вас! Я не с пустыми руками, а с мини - чизкейками. Отличие их от прочих в основании из круглого...

4 ч 50 мин

Мини-голубцы

Я долго не решалась принять участие в этом конкурсе с таким рецептом. Да, это обыкновенные голубцы. Но такие обыкновенные, рецепты в каждой семье имеют свои особенности и, зачастую,...

1 ч 30 мин

Мини кексы

Мини кексы - очень удобный десерт....

1 ч