Мини пицца на чиабатте
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 789 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Домашние рецепты
- Пицца с курицей
- Мини пицца
- Рецепт итальянской кухни
Состав:
- Чиабатта 1 шт.
- Сыр 150 г
- Бекон 150 г
- Укроп 1/2 пучка
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Сметана 20%-ная 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
Оборудование:
Терка Microplane ручная, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Мелко нарезать болгарский перец и бекон, перемешать в глубокой посуде.
-
Сыр (любой на ваш выбор) натереть на средней терке или мелко нарезать ломтиками.
-
Мелко порубить зелень.
-
Все нарезанные ингредиенты смешать в глубокой посуде, равномерно перемешать.
-
Разбить в получившуюся смесь 3 яйца и тщательно перемешать до однородности яиц.
-
Добавить сметану и еще раз тщательно перемешать.
-
Чиабатту нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см, и выложить на противень (на бумагу для выпекания).
-
На каждый кусок хлеба выложить приготовленную смесь, разделить поровну между всеми кусками.
-
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200-220 градусов 10-15 минут. До полного приготовления яйца и образования золотой сырной корочки.
На заметку
В качестве дополнения в смесь могут использоваться любые овощи и зелень на ваш вкус. Так же как и вариации хлеба могут быть на ваш вкус. Если под рукой нет бумаги для выпекания, чиабатту можно выкладывать просто на голый противень, НЕ смазанный маслом (иначе пиццы получаются очень жирные) .
Кальцоне известная разновидность пиццы, которая больше похожа на большой пирожок. Тесто для нее замешивают классическое дрожжевое. С подходящей начинкой получается очень сытно, попробуйте...
150 мин
Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу Кальцоне очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю,...
1 ч
На сайте есть рецепты пиццы с морепродуктами, предлагаю Вам вариант своей пиццы Маринара. Рецепт из кулинарной книги об итальянской кухне. Мне очень нравится соус, он придает пикантность...
1 ч
Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....
5 мин
Название говорит само за себя. Очень вкусная пицца, приготовление которой не займет много времени и сил....
45 мин
тесто слоеное • колбаса • сыр • лук • укроп • болгарский перец • uncle Bents с ананасами (Кислосладкий)...
50 мин
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Класс!
Приготовила мини пицца на чиабатте, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Шикарный рецепт мини пицца на чиабатте!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мини пицца на чиабатте только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вика, рецепт мини пицца на чиабатте ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сразу захотелось попробовать (люблю http://taboolacook.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-kaltsone).
Рецептик супер!!:)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мини пицца на чиабатте готовить...
Сегодня буду готовить!
Очень простой рецепт мини пицца на чиабатте, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мини пицца на чиабатте из магазина.;)
Спасибо Вам, Вика, за рецепты.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Вика, что так же вкусно.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мини пицца на чиабатте!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Красиво, вкусно, класс просто!
Первый раз делала мини пицца на чиабатте.
получилось то, что нужно!