Мини-пирожные с творогом

Рецепт мини-пирожных с творогом
  • Общее время: 1 ч 25 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 178 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Яичный белок 3 шт.
  • Белый мелкий сахар 225 г
  • Уксус 1/2 чайной ложки
  • Крахмал 3 ч.л.
  • Диетический творог 150 г
  • Сливки 75 мл
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки
  • Коричневый сахар 1 столовая ложка

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 140 градусов. Яичные белки взбить, постепенно добавить 3 столовые ложки воды и продолжать взбивание, всыпая сахарный песок. Затем добавить уксус и просеянный крахмал. Взбитую массу выложить в виде горок (около 40 штук) на выстланный бумагой для выпекания противень и сделать в середине небольшие углубления. Поставить в духовку на 50 минут, затем дать остыть.

  2. Творог смешать с сахаром, добавить взбитые сливки. Углубления в безе наполнить творожным кремом, посыпать коричневым сахаром. Можно украсить ягодой или фруктами.

Комментарии

4.5 / 5
ongangi2004
ongangi2004

Спасибо!
Все здорово получилось!

varya73
varya73

Вчера приготовила мини-пирожные с творогом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

hounofro
hounofro

Shinkareva_82, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

anseser
anseser

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

angelina97
angelina97

Спс)
оч понравилось)

lelari1985
lelari1985

Вот еще классный рецепт по тому же принципу пирожные на палочке.

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Пирожные из творога пошагово

Пирожные из творога, приготовленные по этому рецепту, приведут вас в восторг. Такого вы еще не пробовали - пирожные приятно удивят вас своим нежным вкусом и оригинальным видом....

45 мин

Пирожные на палочке с фото

Кейк-попс или пирожные на палочке очень популярны у детей. Процесс их приготовления очень легкий и доставит море удовольствия и детям и взрослым....

60 мин

Рецепт кокосовых пирожных

При приготовлении крема для этого изысканного угощения важно добавлять молоко маленькими порциями....

20 мин

Как приготовить пирожные подковки

Пирожные "Подковки" готовятся из бисквита, смазанного нутеллой. Можно использовать любой другой шоколадный крем. Такие сладкие подковки принесут счастье каждому, кто их съест. Особенно...

60 мин

Овсяные пирожные

кипяток - 100 мл • творог - 250 г • яблоки - 1 шт. • отруби - 1 ст.л. • оливковое масло - 2 ч.л. • яичные белки - по вкусу • корица - по вкусу • изюм - по вкусу...

50 мин

Пирожные буше

яйца 5 шт. • мука 100 г • сахар 100 г • сливочное масло 250 г • сахар 150 г • сгущенка 90 г • коньяк 1 ч.л. • сахар 100 г • молоко 40 мл • сливочное масло 25 г • какао 3 ст.л. • сгущенка...

55 мин