Сладкое морковное суфле
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 1101 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
Состав:
- Растительное масло по вкусу
- Морковь 1 кг
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Коричневый сахар 1 стак.
- Сливочное масло 250 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Разрыхлитель 2 столовые ложки
- Соль 0,125 чайной ложки
- Сода 0,125 чайной ложки
Оборудование:
Термометр для духовки, Сотейник
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом глубокую круглую форму.
-
Очистить морковь и порежьте небольшими кусочками. Выложить в сотейник, залить водой, доведите до кипения и варите примерно 35 минут до мягкости. Слейте и разомните толкушкой до состояния пюре.
-
Переложить морковное пюре в миску и добавьте муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо взбить и выложить в форму.
-
Выпекать до готовности примерно 1 час.
Это нежное суфле из крабового мяса мы готовим по большим праздникам. Рецепт возможно сложноват, но зато вы станете автором настоящего кулинарного шедевра....
1 ч 10 мин
курица - 300 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • сливки - 1 шт. • морковь - 3 • масло сливочное - 1 ст.л. • яйцо - 2 шт. • сухари - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка...
1 ч 10 мин
Нежное мясное суфле, приготовленное по этому рецепту, прекрасно подойдет для вкусного и сытного обеда всей семье....
60 мин
Филе щуки (или сазана) - 500 г • семга филе на коже - 500 г • сливки - 150 мл • соль - 1 щепотка • орех мускатный - 1 ч.л. • шпинат - 12 шт. • перец белый молотый - по вкусу • перец...
2 ч
Превосходная начинка для пирогов - мясное суфле с грибами! Поневоле участвуя в кулинарных конференциях о еде, наш единственный мужчина в отделе однажды спросил, существуют ли пироги...
40 мин
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
30 мин
Комментарии
Estow1995, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Прикольно, но сложновато для меня(
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сладкое морковное суфле.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сладкого морковного суфле больше стало.
ОО, мой любимы рецептик сладкого морковного суфле
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
А какие-то принципиальные отличия от малинового суфле taboolacook.ru/deserty/sufle/malinovoe-sufle?
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сладкое морковное суфле.
О результате напишу позже.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Приготовила.
Едим.
Но от сладкого морковного суфле я ожидала бО'льшего!!!