Мусс из авокадо с красной икрой
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 589 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мусса
- Рецепт русской кухни
Предлагаем вместо привычных на праздничном столе бутербродов с красной икрой приготовить мусс из авокадо с той же икрой. Эта оригинальная острая закуска украсит стол и надолго запомнится вашим гостям.
Состав:
- 2 крупных авокадо
- 4 ст.л. красной икры
- 200-300 г сметаны или 2 стак.чика йргуртового крема
- сок половинки лимона
- 1 ч.л. тертого хрена
- веточки укропа
Как приготовить
-
Под проточной водой моем авокадо и обсушиваем. Разрезаем вдоль пополам и удаляем косточку. Не спеша выбираем мякоть, оставив тонкий слой у кожицы.
-
Блендером превращаем мякоть в пюре, меняем насадку, добавляем сметану, хрен, соль и перец, рубленую зелень укропа. Взбиваем мусс. Пробуем на вкус.
-
Половинки авокадо заполняем муссом, сверху кладем ложку красной икры и украшаем веточкой укропа.
чернослив — 300 г • сахар — 120 г • лимон — 1 шт. • яйцо — 3 шт....
50 мин
Что еще можно подарить в день рождения на кулинарном сайте?) Оленька, от всего сердца поздравляю тебя с днюшкой! Специально для тебя, как для большой любительницы шоколада и творога,...
2 ч 20 мин
авокадо - 2 шт. • яичные белки - 1 шт. • йогурт натуральный - 125 мл • лимонный сок - 2 веточки • желатин - 2 шт. • сахар - 1 ч.л. • перец черный - 1 щепотка • икра красная - по вкусу...
90 мин
Банановый мусс - вкусный, полезный, диетический и очень легкий в приготовлении десерт....
20 мин
Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...
1 ч
Комментарии
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сделала мусс из авокадо с красной икрой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Обязательно попробуйте персиковый мусс, это вкусно.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мусса из авокадо с красной икрой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо, simunina_94!
Ваш рецепт мусса из авокадо с красной икрой всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо тебе, simunina_94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Большое спасибо за рецепт!
мусс из авокадо с красной икрой просто супер!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила мусс из авокадо с красной икрой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо simunina_94 за отличные и простые рецепты!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.