Слойки-рулетики с зеленью, ветчиной и сыром
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 512 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Закуски из сыра
Да простят меня великодушно хозяюшки, но я снова с выпечкой из слоеного теста Сегодня делюсь рецептом быстрых слоек-рулетиков с зеленью, ветчиной и сыром. В принципе, с начинкой можно варьировать и фантазировать как угодно (можно добавить порезанные маслины, вместо ветчины взять отварное мясо птицы, сделать начинку из творога и т. д.), главное – сам процесс легкий и, что меня всегда подкупает, из минимума продуктов и быстрый.
Состав:
- тесто слоеное (любое) – 400 гр
- ветчина (колбаса и т.п.) – 200 гр
- сыр– 150 гр
- зелень (укроп, петрушка) – по небольшому пучку
- майонез (или сметана) – 1-1,5 ст.л.
- чеснок (по желанию) – 1-2 зубочка
Как приготовить
-
Нам понадобится совсем немного продуктов
-
Шаг 1.
-
Зелень порезать, добавить измельченный чеснок, майонез, перемешать.
-
Ветчину мелко порезать. Сыр натереть на терке.
-
Шаг 2
-
Тесто немного раскатать, смазать смесью из зелени с майонезом, выложить ветчину, посыпать сыром (нижний край пласта теста желательно оставить незанятым).
-
Шаг 3
-
Аккуратненько свернуть пласт с начинкой в рулет, при этом край, который не промазывали, слегка смочить водичкой, и докрутить рулетик так, чтобы как раз эта сторона оказалась снизу.
-
Шаг 4
-
Рулетик порезать на кусочки шириной примерно 4-5-6 см.
-
Шаг 5
-
Полученные слойки переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать желтком, можно посыпать кунжутом (по желанию) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
-
Шаг 6.
-
И приятного аппетита!
Как говорил уже раньше, лаваш - это универсальная закуска на все случаи жизни. Сделать такую очень просто. Рассказываю и показываю рецепт блюда, как приготовить рулет из лаваша с сыром...
45 мин
Этот рулет удобно готовить в мультиварке, но можно и в обычной духовке...
1 ч 40 мин
С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного фарша с разными дополнениями - быстро и вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырной начинкой, попробуйте! Рулет...
30 мин
Рулетики из свинины с сыром - очень простое и в то же время, необыкновенно вкусное блюдо. Свинина запекается с сыром фета и сладким перцем. Блюдо хорошо сочетаются с разными гарнирами,...
40 мин
филе куриное 220 г • сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г • бекон (панчетта) 60 г • масло подсолнечное (для жарки) • соль по вкусу • лук зеленый 1-2 перышка...
30 мин
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 150 г • Молоко 400 мл • Подсолнечное масло 50 мл • Яйцо куриное 4 шт. • Мягкий сыр 200 г • Соль по вкусу...
40 мин
Комментарии
Наконец то сделала рулетики- объедение!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Прикольно получилось класс!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Первый раз в жизни решилась на рулетики и не получилось(((
Так обидно!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала рулет. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт рулетиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я слабо разбираюсь в рулетиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулетики
Оля_я, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулетиков.
Мне он нравится больше других.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетиков!
Первый раз делала рулетики.
получилось то, что нужно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетиков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рулетики.
Оля_я! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень понравился этот рецепт рулетиков.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулетиков ещё не пробовала:D
Когда делала рулетики и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.