Рулет из лаваша с сыром и зеленью
- Общее время: 45 мин
- 15 порций
- Калорий: 1078 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Как говорил уже раньше, лаваш - это универсальная закуска на все случаи жизни. Сделать такую очень просто. Рассказываю и показываю рецепт блюда, как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью.
Состав:
- Лаваш — 2 шт.
- Мягкий сыр — 300 г
- Укроп — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 Щепотка
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Мягкий сыр перекладываю в миску. Мою зелень, просушиваю ее салфетками, срезаю стебли и измельчаю только мягкую часть.
-
Перекладываю зелень к сыру, добавляю зубчик чеснока, пропущенный через пресс или измельченный ножом, по вкусу солю и перемешиваю.
-
Выкладываю небольшое количество начинки на лаваш, размазываю, оставляю по 1-2 сантиметра с каждого края и сворачиваю рулет.
-
Оборачиваю лаваш пищевой пленкой и отправляю в холодильник на 30-40 минут.
-
Спустя полчаса достаю лаваш и нарезаю его небольшими кусочками, сразу подаю к столу.
На заметку
Сыр подойдет любой (твердый, плавленый, творог и прочие). У меня был мягкий сливочный сыр. Зелень использую свежую (укроп, петрушка). Подойдет зеленый лук, микс салатов, шпинат, базилик и прочие. Такой лаваш можно обжарить на сковороде. Перед подачей на стол настаиваю его минимум 30 минут.
Видео
С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного фарша с разными дополнениями - быстро и вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырной начинкой, попробуйте! Рулет...
30 мин
Питательная и нежирная закуска для будней и праздников....
55 мин
Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто....
60 мин
Нежный и сочный кабачковый рулет для сезона овощей. Кабачковый рулет с сырной начинкой готовится совсем несложно, а в результате - оригинальное блюдо, которое подойдет как для праздничного...
1 ч 10 мин
Лаваш 1 шт. • Шампиньоны свежие (а также консервированные или жареные) 200 г • Сыр 100 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Яйца куриные (желток для смазывания) 1 шт. • Зелень...
35 мин
Такую закуску можно охарактеризовать всего несколькими словами: быстро, вкусно, легко и экономично. Это отличный вариант для любого случая, как на праздничный стол, так и для обычного...
80 мин
Комментарии
Сижу сейчас, доедаю рулет.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
ОО, мой любимы рецептик рулетика
Idlollum1974, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулет — вкуснятина!
Буду к вам заходить чаще.
В выходные сделала рулет по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Готовила рулетик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.
Вкус рулетика просто потрясающий!
Будем повторять.
Idlollum1974, спасибо огромное за рецепт рулетика!
делаю уже 5-й раз!