Рулетики из говядины с ананасом
- Общее время: 1 ч 40 мин
- 3 порции
- Калорий: 217 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Закуска из помидор
Что любит говядина? Любит этот ингредиент, чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как болгарский перец или молодая морковь. Мы в свою очередь решили поэкпериментировать с ананасом. А почему бы и нет? Не только же курице он товарищ.
Итак, редакция Со Вкусом приготовила и вам советует рулетики из говядины с ананасом в качестве праздничной закуски. Подавать такие хорошо с овощным салатом или просто на листьях латука: получается не только вкусное, но и эффектное блюдо.
Состав:
- Говядина 180 г
- Ананас 200 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Лимон 0,5 шт.
- Салат латук 50–100 г
- Помидоры черри 3–5 шт.
Как приготовить
-
Мясо нарежьте тонкими ломтиками и отбейте, посолив и поперчив с обеих сторон.
-
Смешайте соевый соус с подсолнечным маслом, окуните в смесь кусочек говядины, хорошенько перемешайте, оправьте мариноваться в холодильник на 1 час.
-
Мякоть ананаса разделите на идентичное количество кусочков мяса.
-
Выложите кусочек ананаса на край мясного ломтика и заверните, получившийся рулетик проткните шпажкой.
-
Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем переверните рулетики на другую сторону, готовьте еще в течение 10 минут при той же температуре.
-
На широкую тарелку выложите листья салата, помидоры черри и рулетики, сдобрите все лимонным соком. Готово!
Видео
Кабачковые рулетики с сыром придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Эта закуска украсит любой праздничный стол и подойдет для любого случая. К тому же готовить ее очень п...
40 мин
сыр сулугуни • лаваш • перец болгарский • петрушка • салат зеленый • руккола • перец чили • огурец • помидор • эстрагон • шнитт-лук • петрушка • аджика • кинза • мята...
20 мин
Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...
80 мин
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...
15 мин
Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...
45 мин
Свиное филе 700 г • Грибы 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр твердый 150 г • Сливки 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло подсолнечное 40...
90 мин
Комментарии
Я недавно как раз делала рулетики.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Oghickot1992, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулетиков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рулетики.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Больше всего понравился рецепт taboolacook.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-baklazhana-s-chesnokom. Объедение!!!
Искала рецепт рулетиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулетики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень круто получилось!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Рецепт просто бомба!!!!
рулетики готовить просто и не долго!
Отличный рецепт:)
Обожаю рулетики
Очень вкусно получилось моей маме понравилось