Рулетики в подливе

Состав:

Замесить тугое томатное тесто:

  • 1 яйцо
  • 1 стак. воды
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 0,5 ч.л. соли
  • 350-400 г муки

Пока тесто полежит, сделать начинку:

  • 300 г фарша любого
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Затем приготовить подливу:

  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1-2 луковицы
  • 2 морковки
  • 1 паприка
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. кетчупа.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для подливы обжарить на сковороде и переложить в не высокую кастрюлю.

  2. Тесто тонко раскатать, разложить фарш, скрутить рулетом и порезать на кусочки шириной 2-3 см.

  3. Уложить на подливу, залить 250 мл подсоленной воды, приправить по вкусу, закрыть крышкой и тушить на малом огне примерно 20-30 минут.

  4. Когда сварится, посыпать укропом. Подавать со сметаной - вкусное и простое блюдо!

Комментарии

3.7 / 5
bezsalova_97
bezsalova_97

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Абрамян Анька
Абрамян Анька

Огромное спс за рецептик!!! =)

alla97
alla97

Буду к вам заходить чаще.

teris
teris

Ormupimiu1978, спасибо.
Вчера попробовала рулетики сделать.
Все получилось.

tasha77
tasha77

Ormupimiu1978, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

sofiya76
sofiya76

Рецепт рулетиков для любителей.

Рулетики с шоколадом пошагово

Самое чудесное в этом рецепте - несложная предварительная подготовка. Раскатать готовое тесто и нарезать его прямоугольниками сможет даже ребенок. А за те пятнадцать минут, что рулетики...

10 мин

Кабачковые рулетики с фото

Кабачковые рулетики с сыром придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Эта закуска украсит любой праздничный стол и подойдет для любого случая. К тому же готовить ее очень п...

40 мин

Рецепт рулетиков с сулугуни

сыр сулугуни • лаваш • перец болгарский • петрушка • салат зеленый • руккола • перец чили • огурец • помидор • эстрагон • шнитт-лук • петрушка • аджика • кинза • мята...

20 мин

Как приготовить рулетики из семги

Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака...

15 мин

Куриные рулетики

Куриное филе - 600 г • Сыр твердый типа Гауда - 150 г • Бекон -1 уп • Томатная паста - 2 ст.л. • Сливки - 200 г • Куриный бульон - 1ст. л сухого + полстак. воды (или готовый куриный...

45 мин

Рулетики мясные

Свиное филе 700 г • Грибы 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр твердый 150 г • Сливки 1 стак. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло подсолнечное 40...

90 мин