Омлет-рулет с курицей и грибами

Состав:

  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • 100 г майонеза
  • 1 ст.л. манной крупы
  • соль
  • растительное масло
  • 200 г куриного филе
  • 5 шт. крупных шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. молока
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Сыр натереть мелкой теркой. Соединить яйца, майонез, сыр, манную крупу, соль. Перемешать до однородности и оставить настояться 20-30 мин

  2. 2. Противень (30 20) выстелить пергаментной бумагой для выпечки. Смазать бумагу растительным маслом маслом. Вылить яичную массу.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  3. 3. Выпекать при температуре 200 градусов 10 - 15 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Удалить бумагу и дать остыть.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  4. 4. Грибы вымыть, очистить. Куриное филе, яйцо, молоко, грибы перемолоть в блендере до однородности.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  5. 5. Добавить в фарш соль, перец по вкусу.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  6. 6. Нанести фарш на омлет.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  7. 7. Свернуть рулет.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  8. 8. Завернуть рулет в фольгу. Запекать 40 минут при температуре 200 град. Дать остыть в фольге.

    омлет-рулет с курицей и грибами
  9. 9. Нарезать омлет-рулет и подавать на стол. Приятного аппетита!

    омлет-рулет с курицей и грибами

Комментарии

4 / 5
Дибижева Вика
Дибижева Вика

Только что доела рулетик!!! очень вкусно!!!

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

sasha82
sasha82

Отличный рецепт! Спасибо, Никогосян. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

pchyolina_86
pchyolina_86

Как вкусно! Приходится считать калории...

mowaic2005
mowaic2005

Впервые в жизни замахнулась на рулетик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

saybu
saybu

Довольна рулетом. Попробуйте приготовить.

sofiya91
sofiya91

Никогосян, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриного рулетика.

gedither
gedither

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

katya91
katya91

Никогосян, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

olesya
olesya

Девочки, рулетик объедение.
Супер.
Никогосян большое спасибо!!!

sindeeva_79
sindeeva_79

Никогосян, я всегда доверяю твоим рецептам!

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Никогосян, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного рулетика.

isoris
isoris

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

alesya79
alesya79

Прикольный рецепт

monich_77
monich_77

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Тыквенный рулет пошагово

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе....

40 мин

Рулет с печенью с фото

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

7 мин

Рецепт говяжьего рулета

Можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Рулет можно подавать и в холодном виде как закуску, и на горячее. В последнем случае можно приготовить соус: помидоры черри разрезать...

1 ч 30 мин

Как приготовить куриный рулет

Курица 1,2 кг • Лук 1 г • Манная крупа 2 столовые ложки • Панировочные сухари 2 столовые ложки • Соль щепотка • Свежий перец щепотка • Молотый сушеный чеснок щепотка...

1 ч

Рулет из сыра

Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...

60 мин

Рулет с маком

По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким...

240 мин