Рулет из сыра

Рецепт рулета из сыра
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 216 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно будет начинять.

Состав:

  • Семга — 200 г
  • Сыр — 300 г
  • Зелень — 1 По вкусу

Повод:

На праздничный стол, День влюбленных, 8 Марта, Фуршет

Как приготовить

  1. Семга с сыром сочетаются просто великолепно. Сделать рулет из сыра в домашних условиях лучше всего именно таким способом.

  2. 2. Натираем сыр на крупную терку. Лучше всего брать твердые сорта (в среднем 50-60% жирности).

    рулет из сыра
  3. 3. Высыпаем натертый сыр в кастрюлю и приступаем к остальным ингредиентам.

    рулет из сыра
  4. 4. Нарезаем зелень (лучше укроп) и отправляем к сыру. Перемешиваем.

    рулет из сыра
  5. 5. Ставим на водяную баню. Так сыр растопится и не пригорит.

    рулет из сыра
  6. 6. Огонь должен быть небольшой, а массу тщательно перемешивайте. Как только сыр растопится - снимайте кастрюлю с огня.

    рулет из сыра
  7. 7. Берем пищевую пленку, выкладываем на нее растопленный сыр и накрываем еще одним слоем пленки. Теперь раскатываем по поверхности сыр, чтобы его толщина была не более 5 мм.

    рулет из сыра
  8. 8. Раскатав, снимаем слой пленки (верхний), выкладываем семгу и заворачиваем рулет.

    рулет из сыра
  9. 9. Пленку можно снять и отправить рулет на полчаса в холодильник. Достаем рулет, нарезаем его под углом и подаем к столу. Украсить можно веточкой петрушки и рядом положить свежие овощи.

    рулет из сыра

На заметку

Если в состав блюда входит семга и сыр, то это блюдо только выигрывает. В данном случае эти два продукта являются основными, а само по себе блюдо является несколько необычным. Такой рулет из сыра в домашних условиях станет отличной закуской на праздничный стол, приготовить которую можно за один час.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
latyshova_73
latyshova_73

Как здорово!:)
Спасибо большое, sorastu

Тюлюзина Роза
Тюлюзина Роза

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

aladzhalova_91
aladzhalova_91

Какая вкусняшка!

dendait
dendait

При случае, воспроизведу рулет.

anyuta79
anyuta79

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рулет!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

pchyolina_86
pchyolina_86

Очень очень вкусно получилось!!!

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Думаю, очень вкусно.

Тыквенный рулет пошагово

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе....

40 мин

Рулет с печенью с фото

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

7 мин

Рецепт говяжьего рулета

Можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Рулет можно подавать и в холодном виде как закуску, и на горячее. В последнем случае можно приготовить соус: помидоры черри разрезать...

1 ч 30 мин

Как приготовить куриный рулет

Курица 1,2 кг • Лук 1 г • Манная крупа 2 столовые ложки • Панировочные сухари 2 столовые ложки • Соль щепотка • Свежий перец щепотка • Молотый сушеный чеснок щепотка...

1 ч

Рулет с маком

По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким...

240 мин

Рулет с желе

Любимая домашняя выпечка! За чашечкой чая рулет исчезнет на глазах. Вкусно. Быстро. Легко. Рецепт релета с желе из серии "гости на пороге"....

3 ч