Рулет с печенью
- Общее время: 7 мин
- 8 порций
- Калорий: 149 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Закуска из лука
- Закуски с грибами
- Рецепт русской кухни
Состав:
- тесто на блины
- 500 г печени
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 50 г сливочного масла
- 100 г грибов.
Как приготовить
-
Сделать 1 стакан теста, как для блинов, но немножко гуще. Я делаю на глаз.
-
Большую сковороду раскалить и смазать слегка маслом. Вылить тесто и выпекать блин на очень медленном огне. Блин должен иметь толщину 1 см.
-
Затем аккуратно перевернуть и обжарить с второй стороны, выложить на фольгу.
-
Сверху намазать паштетом из печени, выложить затем слой жареных грибов с луком, аккуратно свернуть в рулет и завернуть в месте с фольгой и поставить в холодильник.
-
Перед подачей на стол нарезать.
-
Приготовить паштет:
-
Печень отварить, морковь и лук натереть на терке и обжарить на сливочном масле.
-
Затем все остудить и выложить в блендер. Взбить, посолить по вкусу.
-
Грибы можно взять маринованные, обжарить их на масле, посолить.
Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе....
40 мин
Можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Рулет можно подавать и в холодном виде как закуску, и на горячее. В последнем случае можно приготовить соус: помидоры черри разрезать...
1 ч 30 мин
Курица 1,2 кг • Лук 1 г • Манная крупа 2 столовые ложки • Панировочные сухари 2 столовые ложки • Соль щепотка • Свежий перец щепотка • Молотый сушеный чеснок щепотка...
1 ч
Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...
60 мин
По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким...
240 мин
Любимая домашняя выпечка! За чашечкой чая рулет исчезнет на глазах. Вкусно. Быстро. Легко. Рецепт релета с желе из серии "гости на пороге"....
3 ч
Комментарии
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Старый добрый рецепт.
Света, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Если любишь рулет, посмотри еще рулет taboolacook.ru/zakuski/rulety/rulet-s-zhele.
Это было превосходно...
чуть рулет вместе с пальцами не слопала)
Я слабо разбираюсь в рулетике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецептик супер!!:)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень хороший и вкусный рецепт рулета, оценили и полюбили, спасибо!