Желированный паштет с сыром
- Общее время: 5 мин
- 5 порций
- Калорий: 205 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Закуски из сыра
- Закуска из помидор
Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я выписалась из какого то журнала, точно не помню.
Состав:
- куриная печень - 600 г
- сыр - 300 г
- морковь - 1
- помидоры - 1 шт.
- желатин - 15 г
- соль - 1
- петрушка - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.
-
Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.
-
Лук обжарить на растительном масле.
-
Печень промыть, крупно нарезать.
-
К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.
-
Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.
-
Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.
-
Форму выстелить пищевой пленкой.
-
Выложить немного печеночной массы.
-
Затем сырной массы.
-
Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха. Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или...
15 мин
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...
60 мин
Бульон 4 стак. • Сливочное масло 30 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Бренди 1,5 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Куриная печень 300...
30 мин
Сытный паштет на скорую руку, готовить просто! Мой дедушка любитель всяких паштетов, даже кулинарную тетрадь завел себе У него там и печеночные, и рыбные, и даже из сала! Вот о последнем...
15 мин
Утиный паштет - это удивительное лакомство, приготовить которое под силу даже начинающему кулинару своими руками в домашних условиях. Готовый паштет имеет ни с чем не сравнимый аромат...
120 мин
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт желированного паштета с сыром станет любимкой
хочу хочу
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт паштета из куриной печени с сыром немного другое, но тоже интересно.
Vita большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала желированный паштет с сыром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит желированный паштет с сыром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от желированный паштет с сыром.
СПАСИБОЧКИ!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Хороший сайт, зайду еще.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.