Запеченный паштет с грибами

Рецепт запеченного паштета с грибами
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 194 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Куриная печень 500 г
  • Сладкий красный лук 120 г
  • Морковь 120 г
  • Ветчина по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Манная крупа 4 столовые ложки
  • Свежие грибы 120 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Куриную печень промыть. Морковь и лук крупно нарезать. Пропустить подготовленные ингредиенты через мясорубку. Посолить и поперчить.

  2. Добавить яйцо и перемешать. Аккуратно ввести манную крупу.

  3. Грибы промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Соединить с печеночной массой и оставить на 10 минут. Затем перемешать. По желанию добавить нарезанную ветчину.

  4. Прямоугольную форму для запекания смазать маслом (у меня силиконовая). Выложить паштет и разровнять. Плотно накрыть фольгой.

  5. Запекать при 220 градусах в течение 1 часа. Затем остудить и убрать в холодильник на ночь.

  6. Перед подачей смазать паштет кетчупом.

Комментарии

4.5 / 5
Леся Федрунова
Леся Федрунова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tsaryova_85, ваш рецепт запеченного паштета с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

spivak_78
spivak_78

Спасибо за рецепт запеченного паштета с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Градова Анюша
Градова Анюша

Большое спасибо!!!
У tsaryova_85 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ongeralin
ongeralin

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ifyappi2000
ifyappi2000

Хороший рецепт. Спасибо

vera
vera

Уже сделала. Все получилось! Берусь за паштет из феты.

intung
intung

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

zhidkikh_91
zhidkikh_91

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Девушка Инна
Девушка Инна

Рецепт запеченного паштета с грибами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

gromyko_88
gromyko_88

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченный паштет с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

worede
worede

Очень красиво! И вкусно!

banik_96
banik_96

Муж не любит запеченный паштет с грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченный паштет с грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

edeangong
edeangong

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Оля Осинина
Оля Осинина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Гороховый паштет пошагово

зеленый горошек (свежий) 200 г • чеснок 2 шт. • йогурт 1 ст.л. • перец 1 шт....

50 мин

Паштет из мидий с фото

Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом....

30 мин

Рецепт куриного паштета

Бульон 4 стак. • Сливочное масло 30 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Бренди 1,5 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Куриная печень 300...

30 мин

Как приготовить паштет из утки

Побалуйте себя вкусным домашним паштетом из утки. Очень вкусное лакомство для праздничного стола! Аппетитный паштет, запеченный в духовке, с легким привкусом фисташек. От него сложно...

2280 мин

Паштет из феты

1 пачка феты • 1/2 пачки мягкого сливочного масла • зелень по вкусу • грецкие орехи • 3-4 зубчика чеснока....

1 ч

Паштет

Дома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т. п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми...

1 ч 45 мин