Куриный паштет с грибами
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 338 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот нежный паштет с апельсиновой ноткой придется по душе в качестве закуски как к детскому столу, так и к "взрослому". Угощайтесь!
Состав:
- куриное филе - 400 г
- шампиньоны - 200 г
- яйца куриные - 2 шт.
- апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- сливки - 20 мл
- сухари - 30 г
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Пропустите куриное филе через мелкую мясорубку. Добавьте взбитые яйца, сливки, цедру апельсина, соль, перец. Все тщательно перемешайте.
-
Очистите шампиньоны, нарежьте на половинки
-
Выстелите форму для запекания пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом. Выложить фарш с грибами. Можно грибы с фаршем перемешать, тогда на срезе они будут расположены хаотично. Мне захотелось "порядка" и я выложила грибы и фарш слоями.
-
Вложить форму для запекания в глубокий противень и залить водой до середины формы с паштетом. Смазать еще один лист пекарской бумаги сливочным маслом и накрыть форму с паштетом смазанной частью вниз.
-
Выпекать в духовке при 170 градусах 40-45 минут до затвердения паштета. Желательно подавать с дольками лимона, петрушкой. Также очень вкусно с домашним майонезом. Приятного аппетита!
Фасолевый паштет с грибами. Ничего сложного. Простенько, но вкусно! С кусочком свежего хлеба или на хрустящем хлебце, да с соленым огурчиком вообще песня!...
20 мин
Продолжаю серию блюд с интересным, необычным сочетанием Сейчас пора ягод, большого количества ягод и разных. Обожаю лето!! Какие-то ягоды растут в твоем собственном саду, какие-то можно...
1 ч 10 мин
маш ТМ «Националь» - 250 г • шампиньоны свежие - 200 г • лук белый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • петрушка зелень - 15 г • сельдерей стебли - 2 шт. • помидоры - 1 шт. • соль - по вкусу...
20 мин
Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном...
180 мин
Бульон 4 стак. • Сливочное масло 30 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Бренди 1,5 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Куриная печень 300...
30 мин
Комментарии
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Приготовила куриный паштет с грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
И от меня ссылочка на рецептик паштета куриного с черникой.
Я тоже заприметила куриный паштет с грибами, да пока еще руки не дошли.
Вот и приготовила куриный паштет с грибами!
Обалденно красиво получилось!
А я готовила куриный паштет с грибами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vera95!!!
Я приготовила сегодня куриный паштет с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vera95!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Vera95!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо, vera95!
Ваш рецепт куриного паштета с грибами всё-таки самый лучший из всех!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!