Паштет из нута со шпинатом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Закуска из лука
Состав:
- Нут (консервированный) 1 банка
- Шпинат (свежий) 200 г
- Лук шалот 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое (для жарки)
- Сок лимона 2 ст.л.
- Кунжут (паста (тхина)) 2–3 ст.л.
- Соль
- Перец черный молотый 1 щепотка
Как приготовить
-
Яркое, нарядное и мегаполезное! Паштет из нута со шпинатом - отличное дополнение на кусочек багета или цельнозерновой крекер.
-
Дип, который по праву украсит любую копилку рецептов из нута.
-
Кстати, этот крупный горох в таком исполнении можно легко заменить белой фасолью.
-
Как говорится, была бы фантазия, а желания Wday.ru добавит.
-
Консервированный нут откинуть на сито - маринад сцедить.
-
Свежий шпинат тщательно промыть, перебрать - листья отделить от стеблей, порезать на ленты.
-
Шалот мелко нашинковать, зубчик чеснока в кожуре раздавить плоской стороной ножа.
-
В сковороде нагреть оливковое масло, добавить чеснок - с появлением аромата пассеровать шалот до прозрачности.
-
К шалоту добавить шпинат, влить немного воды и припустить в течение 3-5 минут.
-
В чаше блендера взбить в однородный паштет нут, шпинатно-луковую массу и тхину - приправить соком лимона, выровнять на соль и поперчить.
-
Готовый паштет из нута со шпинатом при подаче полить оливковым маслом и декорировать молотой паприкой.
На заметку
Яркое, нарядное и мегаполезное! Паштет из нута со шпинатом - отличное дополнение на кусочек багета или цельнозерновой крекер. Дип, который по праву украсит любую копилку рецептов из нута. Кстати, этот крупный горох в таком исполнении можно легко заменить белой фасолью. Как говорится, была бы фантазия, а желания Wday.ru добавит.
Только что приготовленный, ароматный, вкусный паштет, который мы намазываем на ломтик хлеба, или начиняем им белки яиц, или раскладываем в тарталетки....
30 мин
Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно.Попробуйте....
30 мин
Сытный паштет на скорую руку, готовить просто! Мой дедушка любитель всяких паштетов, даже кулинарную тетрадь завел себе У него там и печеночные, и рыбные, и даже из сала! Вот о последнем...
15 мин
1 пачка феты • 1/2 пачки мягкого сливочного масла • зелень по вкусу • грецкие орехи • 3-4 зубчика чеснока....
1 ч
яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт. • сметана 1 ст.л. • сыр (творожный) 1 ст.л. • укроп 5 г • соль 4 г...
10 мин
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Главатских, спасибо за рецепт! Очень люблю паштет из нута со шпинатом!
Спасибо, Главатских!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Главатских
Буду смело готовить паштет из нута со шпинатом на праздники!
Вот такой рецепт нашла - паштет из феты.
А я готовлю паштет из нута со шпинатом в первый раз.
Огромное спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Главатских!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Главатских, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!