Варенье из инжира

Состав:

  • инжир 1 кг
  • сахар 1 кг
  • ванилин по вкусу
  • лимонная кислота 0.5 ч.л.

Способ:

Варить

Повод:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Инжир вымыть, дать стечь воде, обрезать хвостики и порезать пополам.

  2. Пересыпать сахаром и оставить на 1 сутки.

  3. Затем поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5 минут снимая пенку.

  4. Выключить и оставить до полного остывания.

  5. Так повторить еще 2 раза.

  6. В третий раз довести до кипения и уваривать на среднем огне до готовности, иногда помешивая чтобы не пригорело.

  7. За 5 минут до окончания добавить лимонную кислоту и ванилин, разложить горячее варенье по стерильным банкам.

  8. Приятного аппетита!

Комментарии

3.9 / 5
alesya
alesya

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить варенье из инжира!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

alla
alla

Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из инжира!

banik_96
banik_96

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Лисицин Томара
Лисицин Томара

Рецепт варенья из яблок для любителей.

zoya76
zoya76

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

sissinoo
sissinoo

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Яша Чижма
Яша Чижма

УУУХХХ вот это варенье из инжира.
Супперрр…спасибо…

Макушкина Тома
Макушкина Тома

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

vera77
vera77

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Девушка Инна
Девушка Инна

Рецепт варенья из инжира — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

khristina
khristina

Я делала варенье из инжира по рецепту lacre, мне понравилось.
Даже брату, который варенье из инжира не любит,понравилось!

Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ofinskaya_80
ofinskaya_80

Так захотелось варенья из инжира, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Зоя Герман
Зоя Герман

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Клубничное варенье пошагово

Хотите получить душистое клубничное варенье с целыми ягодами? Тогда вам нужно соблюдать три основных правила: купить душистую клубнику среднего размера, сахара класть в пропорции 1:1,...

5 ч 15 мин

Варенье из морошки с фото

Хоть достать эту ягоду у нас не так уж и просто, но все же стоит постараться и заготовить из нее хотя бы баночку варенья, ведь зимой оно поможет вам справиться с кашлем и другими симптомами...

120 мин

Рецепт яблочного варенья

Рецепт приготовления густого яблочного варенья на зиму. Такое варенье понравится абсолютно всем, дольки яблок получаются полупрозрачными, невероятно ароматными и сохраняют свою фор...

240 мин

Как приготовить варенье из алычи

алыча — 500 г • сахар — 150 г • вода — 100 мл • ягоды можжевельника...

45 мин

Варенье из яблок

Среди десятков рецептов варенья из яблок хочу представить свой - с корицей и ванилью. Его можно использовать и как десерт к чаю, и как начинку для пирога. Рецепт - простой, правда,...

840 мин

Варенье из груш

Основной: Груши 1 кг...

40 мин