Мандариновое варенье
- Общее время: 6 ч
- 4 порции
- Калорий: 224 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт варенья
- Рецепт русской кухни
Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали.
Состав:
- мандарины - 1 кг
- сахар - 1 кг
Как приготовить
-
Вес мандаринов в очищенном виде.
-
Мандарины на ночь залила водой, чтобы шкурка размякла, и можно было почистить. Разобрала на дольки.
-
Засыпала песком, поставила на огонь. Довела до кипения, огонь убавила до минимума.
-
Варила 45 минут. Выключила, охладила.
-
Проделала то же самое еще два раза. После третьей варки сняла пену. Разложила по банкам.
-
Приятного аппетита!
Хоть достать эту ягоду у нас не так уж и просто, но все же стоит постараться и заготовить из нее хотя бы баночку варенья, ведь зимой оно поможет вам справиться с кашлем и другими симптомами...
120 мин
инжир 1 кг • сахар 1 кг • ванилин по вкусу • лимонная кислота 0.5 ч.л....
48 ч
Рецепт приготовления густого яблочного варенья на зиму. Такое варенье понравится абсолютно всем, дольки яблок получаются полупрозрачными, невероятно ароматными и сохраняют свою фор...
240 мин
алыча — 500 г • сахар — 150 г • вода — 100 мл • ягоды можжевельника...
45 мин
Среди десятков рецептов варенья из яблок хочу представить свой - с корицей и ванилью. Его можно использовать и как десерт к чаю, и как начинку для пирога. Рецепт - простой, правда,...
840 мин
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по мандариновому варенью.
Приготовлю завтра)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, losovskaya_73
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мандариновое варенье суперрр!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Наверно нужно порепетировать приготовление варенья из яблок. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мандариновое варенье.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно