Варенье из инжира со специями

Рецепт варенья из инжира со специями
  • Общее время: 1 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 155 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Необычное варенье из инжира, благодаря специям прекрасно разогреет душу долгими зимними вечерами)

Состав:

  • инжир свежий 2 г
  • лимон 3 шт.
  • бадьян 2 шт.
  • гвоздика 6 шт.
  • уксус бальзамический 2 ст.л.
  • вода 200 мл
  • сахар 1.2 кг

Как приготовить

  1. Инжир подготовить: отрезать грубый хвостик, основание надрезать крест на крест. 2 лимона порезать тонкими полукольцами, с одного выдавить сок.

  2. Сварить сироп из сахара, бальзамика и воды, проварить 5 минут, все смешать, варить 3 минуты, остудить, снова проварить 3 минуты, остудить, и так раз 6.

  3. В последний раз закипятить, разлить по стерильным банкам, закрыть.

Комментарии

4.1 / 5
tomara80
tomara80

Очень люблю варенье из инжира со специями, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

korolenko_76
korolenko_76

Это просто очень вкусно

resen1970
resen1970

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Варенье из инжира со специями вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Баландина Кристюша
Баландина Кристюша

Вот ссылка на новый рецептик варенья из дыни.

lykova_72
lykova_72

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lyusya
lyusya

Попробую это блюдо. Спасибо!

lizaveta83
lizaveta83

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

katarina
katarina

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

itofin1973
itofin1973

Runeass1970, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

valya
valya

Кульно

nisofise
nisofise

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

dasha
dasha

Офигительно вкусно!!!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Нина Шпиця
Нина Шпиця

Runeass1970, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lyuba
lyuba

Ой, runeass1970.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Юля Хлебосолова
Юля Хлебосолова

Не умею готовить в принципе вообще, а варенье из инжира со специями сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
варенье из инжира со специями съели за один присест!

idromed
idromed

Спасибо!
Отличный рецепт варенья из инжира со специями!

Варенье из инжира пошагово

инжир 1 кг • сахар 1 кг • ванилин по вкусу • лимонная кислота 0.5 ч.л....

48 ч

Яблочное варенье с фото

Рецепт приготовления густого яблочного варенья на зиму. Такое варенье понравится абсолютно всем, дольки яблок получаются полупрозрачными, невероятно ароматными и сохраняют свою фор...

240 мин

Рецепт варенья айвового

А вы знаете, что айва никакого отношения к яблокам не имеет? Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое....

120 мин

Как приготовить варенье из груш

Основной: Груши 1 кг...

40 мин

Варенье из дыни

Чем удивить гостей зимой? Экзотическим вареньем из дыни!...

03 ч 00 мин

Варенье из киви

киви — 12 шт. • сахар — 1500 г...

2 ч