Быстрые маринованные шампиньоны
- Общее время: 3420 мин
- 7 порций
- Калорий: 44 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Маринованные шампиньоны
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящие и очень вкусные.
Состав:
- Шампиньоны 500 г
- Чеснок 3 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский (красный и желтый по половинке)
- Для маринада:
- Вода 1 л
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Уксус (9%) 80 мл
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Горчица сухая в зернах
Повод:
На ужин, На обед, На праздник
Как приготовить
-
Грибочки помыть. Перец, лук, чеснок порезать.
-
Смешать все для маринада.
-
В кипящий маринад добавить грибы и варить 5-7 минут. Добавить перец, лук, чеснок, дать закипеть. Остудить, отправить в холодильник на 12 часов - настаиваться. Грибочки готовы.
-
Приятнейшего аппетита!
Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало...
30 мин
Не знаю почему, но у меня какая-то слабость к маринованным заготовкам. Различные перцы, помидоры, огурцы, а особенно грибочки. Это идеальная закуска на каждый день. А рецепт настоящая...
30 мин
шампиньоны 200 г • лук (репчатый) 1 шт. • чеснок 1 шт. • лавровый лист 2 шт. • масло растительное 5 ст.л. • виноградный уксус 5 ст.л. • имбирь (корень) 5 г • перец черный 1 по вкусу...
20 мин
В пост нашла в интернете совершенно замечательные грибочки! Чудо как хороши! Автор - Ксюша - мариновала сырые грибы. А я вот ну никак не могу себя убедить попробовать сырые шампиньоны!...
1 д
1 кг грибов • 1 стак. воды • 1 ст.л. сахара • 1 ст.л. соли • 35-50мл уксуса 9% • лавровый лист • перец...
1 ч
Комментарии
Вчера был день быстрых маринованных шампиньонов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Все понятно и наглядно в рецепте быстрых маринованных шампиньонов.
Готовить с Евгения одно удовольствие!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать быстрые маринованные шампиньоны к домашнему празднику.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала быстрые маринованные шампиньоны,очень понравилось.Спасибо.
Вот такой рецепт нашла - taboolacook.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony-za-20-minut.
Евгения, замечательный рецепт быстрых маринованных шампиньонов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо Евгения за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!