Оборудование:
Термометр для духовки
Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.
Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки. Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т. д.).
Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...
4 ч 50 мин
Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...
2 ч
Тростниковый сахар 2 столовые ложки • Груши 1 шт. • Апельсины 1 шт. • Сливочный сыр 85 г • Листья лимонной вербены 4 шт. • Ванильный стручок 1/2 шт. • Сахарная пудра 1 столовая лож...
15 мин
Очень вкусный рецепт! Наши пользователи готовили этот чизкейк уже много раз и всем рекомендуют. Даже не сомневайтесь, получится вкусно!...
2 ч 30 мин
Да это очень ленивый чизкейк! Готовится просто, быстро, но эффект потрясающий. Автор этого дисерта Гордон Рамзи. Потресающие нежный сырнованильный крем, карамельное хрустящее печенье...
45 мин
Комментарии
Даша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чизкейк в микроволновке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я недавно как раз делала чизкейк в микроволновке.
Готовила по рецепту лимонного чизкейка, тоже замечательно получается.
Офигенно вкусно получается чизкейк в микроволновке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чизкейк в микроволновке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я, как большая любительница чизкейка в микроволновке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне чизкейка в микроволновке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я сделаю его на Новый год!
Никогда не делала, попробую обязательно!