Холодный диетический борщ
- Общее время: 130 мин
- 4 порции
- Калорий: 221 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Низкокалорийный, освежающий борщ, готовится очень быстро. Прекрасно подойдет для диетического питания.
Состав:
- Свекла 2 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Укроп 30 г
- Кефир 1 л
- Хрен 1 ст.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Черный молотый перец 1/4 ч.л.
- Яйцо 3 шт.
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Свеклу вымыть, обсушить, запечь до полной готовности. Остудить и нарезать соломкой
-
Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать на четыре части. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать брусочками.
-
В глубокую емкость положить свеклу, влить кефир, заправить хреном. Приправить солью и перцем, добавить огурцы.
-
Подавать охлажденным. В каждую порцию положить четвертинку яйца.
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...
1 ч
В зависимости от добавляемых ингридиентов, борщ может быть приготовлен как для вегитарианцев, так и для любителей калорийной сытной кухни!...
2 ч
Свиные ребра 800 г • Картофель 400 г • Свекла 400 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 150 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 60 мл • Масло растительное 3 ст.л. • Перец красный...
180 мин
Грибы • Фасоль • Картофель • Свекла • Лук • Морковь • Кетчуп (хайнц) • Капуста зеленая • Мука пшеничная • Соль • Перец...
50 мин
Комментарии
Ormupimiu1978, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила холодный диетический борщ.
Обалденно вкусно!
Уверена маме понравится
все любители холодного диетического борща оценили!
Рекомендую диетический борщ для похудения - блюдо на высшем уровне.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Нямка нямнямка…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила холодный диетический борщ!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.