Пикантное рагу из курицы по-карибски
- Общее время: 50 мин
- 5 порций
- Калорий: 684 ккал
- Карибская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
- Рецепт карибской кухни
Сладкий картофель в этом блюде можно заменить на тыкву.
Состав:
Ингредиенты основные
- Куриное бедро 1 кг
- Ямайский перец 1 ст.л.
- Сушеный тимьян 1 ст.л.
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Перец Чили 2 г
Ингредиенты для соуса
- Помидоры 500 г
- Вода 2 стак.
- Сладкий картофель 350 г
- Лук репчатый 300 г
- Мини кукуруза 100 г
- Оливковое масло 60 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь 10 г
- Цедра апельсина 2 г
Как приготовить
-
Смешать ямайский перец, молотую корицу, сушеный тимьян и перец чили. Получившейся смесью натерть куриные бедра.
-
В сковороде с 3 ст. ложками разогретого оливкового масла обжарить куриные бедрышки до золотистого цвета. Вынуть из сковороды и отложить в сторону.
-
В этой же сковороде с оставшимися 3 ст. ложками оливкового масла обжарить лук, измельченный чеснок и тертый имбирь в течение 3-5 мин, до мягкости.
-
Помидоры измельчить и добавить в сковороду, приправить MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, соевым соусом и апельсиновой цедрой, влить воду, добавить кукурузу и нарезанный кубиками картофель.
-
Куриные бедрышки снова вернуть в сковороду, довести все до кипения, накрыть крышкой и тушить 25-30 мин, до мягкости курицы.
Видео
Классическое рецепт приготовления французского блюда "фрикасе" предполагает использование белого мяса курицы. Но можно заменить основу из данного мясного продукта на телятину, крольчатину,...
35 мин
Очень нежное и вкусное, практически диетическое блюдо, готовится очень быстро!...
30 мин
Для гарнира: Цукини 1 шт.Сухари панировочныеЯйца куриные 1 шт....
30 мин
Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его....
20 мин
В наше время темп жизни - головокружительный! Усталость, стресс или недостаток сна сопровождают многих из нас и на готовку уже не остается никаких сил. Однако, нельзя забывать о рациональном...
1 ч
Кабачки - 2 шт. • Сладкий перец - 3 шт. • Помидоры - 3 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль - 25 г • Сахар - 70 г • Растительное масло - 1 стак. • Уксус 9% - 40 мл • Лавровый лист - 2-3...
50 мин
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Готовила http://taboolacook.ru/goryachee/ragu/frikase-iz-kuritsy-s-risovym-medvezhonkom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Буду к вам заходить чаще.
Katya98, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пикантное рагу из курицы по-карибски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Готовила пикантное рагу из курицы по-карибски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пикантное рагу из курицы по-карибски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Katya98, спасибо.
Приготовила пикантное рагу из курицы по-карибски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Ой, katya98.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))