Рагу из овощей с огурцом

Рецепт рагу из овощей с огурцом
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 186 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 300 г
  • Сладкий перец 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем тонкими кусочками огурцы и помидоры; перец нарезать соломкой; лук режем кольцами.

  2. Приготовленные овощи укладываем в кастрюлю слоями: огурцы, помидоры, перец, лук.

  3. Ставим на медленный огонь. Солим, заливаем растительным маслом так, чтобы овощи пропитались. Слегка все помешиваем.

  4. Накрываем крышкой и тушим 25-30 минут.

Комментарии

4.7 / 5
Якименко Люба
Якименко Люба

Кульно

rendindis1972
rendindis1972

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

dvoenko_87
dvoenko_87

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Этот рецепт чем-то похож на рагу из овощей со сметанным соусом. Я правильно поняла?

edsiglemy
edsiglemy

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

anculto
anculto

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Графутко за прекрасный рецепт!

chaplynskaya_99
chaplynskaya_99

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lonerin
lonerin

Очень круто получилось!

yelya97
yelya97

Рагу из овощей с огурцом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

skornyakova_75
skornyakova_75

Рецептик супер!!:)

Вера Кашицына
Вера Кашицына

Ой, соскучилась что-то по рагу из овощей с огурцом.
Приготовлю завтра)

sisoucati1998
sisoucati1998

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tomara96
tomara96

Какая вкусняшка!

anted
anted

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Ирландское рагу пошагово

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

85 мин

Рагу с кроликом с фото

Порадуйте себя и своих близких оригинальным рагу с кроликом. Такое блюдо не стыдно поставить на стол гостям, всем придется по вкусу нежное мясо кролика с тушеными овощами....

180 мин

Рецепт рагу с ягненком

Рецепт приготовления рагу с мясом ягненка, луком, грибами, сельдереем, красным вином, помидорами и пастой ригатони....

120 мин

Как приготовить рагу в духовке

Удивительно простой рецепт рагу в духовке, который под силу повторить даже новичку на кухне. Это блюдо просто не может не понравится, так как тут идеально сочетается сочное мясо и нежные...

180 мин

Рагу из курицы

В наше время темп жизни - головокружительный! Усталость, стресс или недостаток сна сопровождают многих из нас и на готовку уже не остается никаких сил. Однако, нельзя забывать о рациональном...

1 ч

Рагу на зиму

Кабачки - 2 шт. • Сладкий перец - 3 шт. • Помидоры - 3 шт. • Лук репчатый - 2 шт. • Соль - 25 г • Сахар - 70 г • Растительное масло - 1 стак. • Уксус 9% - 40 мл • Лавровый лист - 2-3...

50 мин