Овощное рагу с яблоками

Рецепт овощного рагу с яблоками
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 313 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо.

Состав:

  • Сладкий перец 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Сливочное масло 75 г
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Кабачок нарезать некрупными кусочками. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

  2. Зелень петрушки и чеснок измельчить.

  3. Растопить в жаровне сливочное масло, положить в него репчатый лук, перемешать, потушить в течении 5 мин Добавить сладкий перец и потушить еще 10 мин Затем положить кабачки и яблоки.

  4. Положить в тушеные овощи MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень и чеснок, добавить сметану. Перемешать и оставить на огне еще на 5 мин Готовое овощное рагу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Кузина Валентина
Кузина Валентина

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

worede
worede

Очень очень вкусно получилось!!!

Фастовец Лика
Фастовец Лика

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

skornyakova_75
skornyakova_75

Очень давно приметила этот рецептик овощного рагу с яблоками.
Получилось просто чудесно!
alla78 спасибо Вам большое за этот рецепт!

lonerin
lonerin

Предлагаю попробовать марокканское овощное рагу taboolacook.ru/goryachee/ragu/marokkanskoe-ovoschnoe-ragu. Мне очень нравится.

Туркова Алеся
Туркова Алеся

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

alonended
alonended

Какая у Вас Фантазия!!!

entin
entin

Буду смело готовить овощное рагу с яблоками на праздники!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lelari1985
lelari1985

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

nika76
nika76

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Даша Скрыльник
Даша Скрыльник

Делала овощное рагу с яблоками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Алеся Якименко
Алеся Якименко

Кому посчастливилось отведать овощное рагу с яблоками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sissinoo
sissinoo

Alla78, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

asuncofou2001
asuncofou2001

Ох, какая вкуснятина!

gallon
gallon

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Алена Кузя
Алена Кузя

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Овощное рагу с орехами пошагово

баклажан — 2 шт. • кабачок — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сыр брынза — 130 г • грецкие орехи (очищенные) — 50 г • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 30 мл • петрушка • черный...

1 ч

Овощное рагу с фасолью с фото

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

300 мин

Рецепт рагу овощного с курицей

Лук репчатый 1 головка • Помидоры 3 шт. • Куриные бедра 3 шт. • Сливки 33%-ные 1 стак. • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 1 стак. • Укроп 1 пучок • Соль по вкусу •...

1 ч 20 мин

Как приготовить овощное рагу айлазан

Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

2 ч

Овощное рагу с рисом

Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....

45 мин

Овощное рагу

морковь - 2 • перец болгарский - 3 шт. • цукини - 4 шт. • помидоры - 5 шт. • чеснок - 6 стак. • лук репчатый - 7 шт. • базилик - 8 шт. • соль - 9 ч.л. • оливковое масло - 10 ст.л....

25 мин