Овощное рагу с орехами
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
Состав:
- баклажан — 2 шт.
- кабачок — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр брынза — 130 г
- грецкие орехи (очищенные) — 50 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло растительное — 30 мл
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем баклажаны ломтиками. Солим. Оставляем на 20 минут. Промываем холодной водой.
-
Нарезаем средний кабачок кубиками. Нарезаем лук полукольцами. Измельчаем брынзу и орехи. Мелко шинкуем чеснок.
-
Наливаем масло в емкость для мультиварки. Укладываем по очереди лук, баклажаны. Добавляем перец. Сверху укладываем кабачок. Добавляем перец, орехи, чеснок и брынзу.
-
4. Тушим 40 минут под закрытой крышкой. Украшаем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
300 мин
Вкусное овощное рагу готовится просто и быстро, а во время поста это просто незаменимое блюдо! Такое рагу подойдет не только на обед, но и даже на ужин, поскольку оно очень легкое и...
60 мин
Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
2 ч
Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....
45 мин
Зимой хочется простых согревающих блюд. Рецепт тушеного рагу из овощей с кусочками рыбного филе. Вкусное, полезное блюдо, которое понравится всей семье....
55 мин
морковь - 2 • перец болгарский - 3 шт. • цукини - 4 шт. • помидоры - 5 шт. • чеснок - 6 стак. • лук репчатый - 7 шт. • базилик - 8 шт. • соль - 9 ч.л. • оливковое масло - 10 ст.л....
25 мин
Комментарии
Как это должно быть вкусно!!!!
Amedan, сделала сегодня овощное рагу с орехами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо, amedan, очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Рецепт овощного рагу с орехами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и вкусное овощное рагу.
Именно овощное рагу с орехами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Получилось отменно!
amedan, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но овощное рагу с орехами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо!
овощное рагу с орехами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Не умею готовить в принципе вообще, а овощное рагу с орехами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощное рагу с орехами съели за один присест!
Как же аппетитно.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощное рагу с орехами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Здравствуйте amedan!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощное рагу с орехами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Amedan здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного рагу с орехами я не знаю)