Жареные пельмени по-смоленски
- Общее время: 35 мин
- 3 порции
- Калорий: 458 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Рецепт русской кухни
Состав:
- Замороженные пельмени 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Карри по вкусу
Как приготовить
-
Отвариваем пельмени в подсоленной и перченной воде 2-3 минуты (важно, чтобы тесто не расползлось, иначе, переворачивая пельмешки на сковороде, они развалятся).
-
Отбрасываем пельмени на дуршлаг и даем как следует стечь.
-
В это время раскаляем сковороду с растительным маслом и добавляем пельмени. Посыпаем приправой (на ваш вкус) я добавляю карри. Обжариваем до красивой корочки 3-4 минуты. Сразу подаем со сметаной.
Как только не готовят пельмени: и жарят, и запекают, и суп из них готовят, и в салаты кладут! Я предлагаю рецепт жареных пельменей с луком....
25 мин
лук 2 шт. • морковь 1 шт. • пельмени 30 шт. • куриное филе отварное 150 г • чеснок 2 зуб • томатная паста 2 ст.л. • сметана 3 ст.л. • зелень по вкусу • соль и перец по вкусу • специи...
40 мин
Это, наверное, самые нежные пельмени на свете - особенно если вы раскатаете тесто как можно тоньше....
50 мин
Пельмени 1 упаковка • Лавровый лист 2 шт. • Сливочное масло 1 кусочек • Перец горошком 2 шт....
10 мин
Хлеб-пельмени Тortellini di pane от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка....
1 ч
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жареные пельмени по-смоленски, оценили.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Посмотрела на фото жареных пельменей по-смоленски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жареных пельменей по-смоленски!
Павел, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Попробуйте пельмени жареные под сыром. Очень хороший рецепт!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жареные пельмени по-смоленски - очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт! жареные пельмени по-смоленски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вы там знаете толк в еде :)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже жареные пельмени по-смоленски получается здорово!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Павел, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Павел!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жареные пельмени по-смоленски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!