Печень индейки тушеная
- Общее время: 2 ч
- 5 порций
- Калорий: 177 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
Готовь нежное и вкусное блюдо с минимальными затратами времени!
В моем семействе все очень любят печень, а печень индейки - это вообще самый настоящий деликатес. Готовлю я ее, в основном, со сметаной, так как вкус у печени становится сливочным - сама нежность! А последнее время наловчилась это делать в мультиварке.
Состав:
- Печень индейки - 800 г
- Молоко - 1 л
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливки - 100 мл
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
Как приготовить
-
Вымойте тщательно печень под проточной водой, порежьте на несколько частей и удалите пленочки. Уложите печень в емкость, залейте молоком и дайте постоять в холодильнике минимум час.
-
Почистите и сполосните лук, разрежьте его на четыре части и мелко нарежьте. Разогрейте в мультиварке на режиме "Жарка" растительное масло (около 3-4 минут). Высыпьте лук в чашу мультиварки и в том же режиме обжарьте лук, в течение 5 минут.
-
Выложите печень из молока, добавьте к луку и жарьте все вместе еще 5-6 минут.
-
Добавьте сливки, специи, соль, лаврушку, перемешайте и готовьте, но уже в режиме "Тушение" 35 минут.
-
Готово! Приятного аппетита!
Видео
Печень куриная - 800 г • Сметана - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Лук репчатый - 3 шт. • Масло растительное - 50 мл • Соль и перец - по вкусу • Мука...
45 мин
Была у меня печень, и надумамла я ее как-то оригинально приготовить. Но и не догадывалась, что в моей голове родится армянское блюдо Тжвжик. Тжвжик - простое, поистине народное блюдо,...
30 мин
Потрясающий тандем с изумительным вкусом. Удивите своих родных! Очень интересное вкусовое сочетание печени с капустой. Я печень не очень сильно люблю. Наверно потому, что купить хорошую...
40 мин
Легкое блюдо на быструю руку! Вкусно, полезно, питательно! Домашняя вкусная еда. Что может быть лучше? А печень - это еще вкусно и питательно, особенно индюшачья. Настоящий деликат...
40 мин
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...
30 мин
Комментарии
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею печени индейки тушеная.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Только закончила приготовление печени индейки тушеная.
Спасибо!
Попробуйте приготовить печень свиную тушеную, там все по шагам расписано.
Диана — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печень индейки тушеная будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю печень индейки тушеная.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецептик печени индейки тушеная!!!
Муж был в восторге.
печени индейки тушеная, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще печень индейки тушеная я не очччччень, но печень индейки тушеная — на пятёрку)))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печень индейки тушеная.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печень индейки тушеная на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))