Способ:
Жарить~0~Тушить
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Куриную печень вымыть и обсушить.
Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.
Апельсин нарезать полукружочками толщиной примерно 0,5 см.
В сковородке разогреть оливковое и сливочное масло.
Обжарить по 1 минуте с двух сторон ломтики апельсина. Выложить ломтики апельсина на тарелку.
Печень запанировать в муке.
В сковородке где жарили апельсины обжарить печень с двух сторон до образования румяной корочки.
Печень посолить, поперчить, добавить итальянские травы, чеснок и влить вино.
Выпарить вино.
Добавить апельсиновый джем.
Добавить уксус. Все аккуратно перемешать.
Добавить к печени обжаренные апельсины и обжаривать все вместе 1 - 2 минуты, периодически встряхивая сковородку.
Подать печенку можно с любым гарниром.
Потрясающий тандем с изумительным вкусом. Удивите своих родных! Очень интересное вкусовое сочетание печени с капустой. Я печень не очень сильно люблю. Наверно потому, что купить хорошую...
40 мин
Тушеная куриная печень в сметане готовится всего полчаса, а получается сытное и вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит печень....
30 мин
Готовь нежное и вкусное блюдо с минимальными затратами времени! В моем семействе все очень любят печень, а печень индейки - это вообще самый настоящий деликатес. Готовлю я ее, в основном,...
2 ч
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...
30 мин
Почему почти? В оригинале рецепта печень надо обжарить кусками, сверху выложить дольки помидор (без кожицы), на них кусочки Моцареллы и запечь. Я решила сделать по своему вкусу и вот...
1 ч
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nesterova_85!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
При случае, воспроизведу печень свиную тушеную taboolacook.ru/goryachee/pechen/pechen-svinaya-tushenaya.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мой любимый человек очень любит куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Nesterova_85!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вот сейчас по Вашему рецепту, nesterova_85, делаю это чудо чудное;)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
А я делала куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сделала по вашему рецепту куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень очень вкусно!
Делала куриную печень тушеную по-итальянски с апельсином накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень интересный рецепт куриной печени тушеной по-итальянски с апельсином, сегодня обязательно попробую приготовить.