Печень тушеная с капустой
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
Потрясающий тандем с изумительным вкусом. Удивите своих родных!
Очень интересное вкусовое сочетание печени с капустой.
Я печень не очень сильно люблю. Наверно потому, что купить хорошую печень в нашем городе практически невозможно. Чаще всего она продается замороженная, т. е. уже изначально не пригодная для употребления. Для того, чтобы купить хорошую печень нужно встать в выходной день около восьми утра и сходить на рынок, который находится в другой части города. Т.к. на такие подвиги я уже давно не способна, то печенью себя побаловать не могу довольно давно.
Итак, сам рецепт.
Состав:
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г
- Печень говяжья - 500 г
- Сметана - 6 ст.л.
- Капуста - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Используемые ингредиенты
-
Печенку измельчить в мясорубке
-
Нашинковать капусту
-
Нарезать лук полукольцами
-
Печенку обжарить на сливочном масле в течение 3-4 минут
-
Добавить лук и обжаривать еще 3 минуты
-
Добавить капусту, обжарить, затем сметану и специи и тушить до готовности
-
Получилось быстро и вкусно!
Видео
Была у меня печень, и надумамла я ее как-то оригинально приготовить. Но и не догадывалась, что в моей голове родится армянское блюдо Тжвжик. Тжвжик - простое, поистине народное блюдо,...
30 мин
Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень с капустой. Потрясающая идея для легкого и аппетитного ужина. Готовьте...
30 мин
Готовь нежное и вкусное блюдо с минимальными затратами времени! В моем семействе все очень любят печень, а печень индейки - это вообще самый настоящий деликатес. Готовлю я ее, в основном,...
2 ч
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...
30 мин
Комментарии
Коллега приготовила печень тушеную с капустой.
Никогда вкуснее печень тушеную с капустой не пробовала!!!
Всем советую.
Vkysno, spasibo.
Печень тушеная с капустой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Увидев рецепт печени тушеной с капустой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Кульно
Посмотрите здесь тоже про печень свиную тушеную.
Хороший сайт, зайду еще.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Оооочень вкусно получилось
Печень тушеная с капустой — просто СУПЕР!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Отчитываюсь.
печень тушеная с капустой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.