Запеченная курица с салатом из моркови с кунжутом
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 995 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Простые рецепты
Состав:
- яблоки - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- горчица дижонская - 1 банка
- мед жидкий - 1 шт.
- кунжут - 1 шт.
- имбирь корень - 1 кусок
- оливковое масло - 3
- курица - по вкусу
- сок - по вкусу
- шафран - по вкусу
- морковь - по вкусу
- мята - по вкусу
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Сделать маринад для курицы: соединить сок и цедру половинки лимона, добавить горчицу, мед и цветочки шафрана. Замариновать курицу на 30 минут. Яблоко нарезать.
-
Курицу приправить прованскими травами, солью, начинить яблоками. Форму для запекания смазать оливковым маслом, уложить курицу с тимьяном и мятой, добавить маринад. Запекать в духовке 180г 1 час. Во время запекания поливать курицу образующимся соком.
-
Салат: 1ст. ложку кунжута обжарить на сухой сковороде.
-
моркови очистить, натереть на терке. Имбирь также натереть. Для соуса соединить 3ст. ложки оливкового масла и сок пол-апельсина и пол-лимона, добавить 1ч. ложку меда. Соединить морковь, имбирь, заправить соусом, перемешать, переложить в салатник, посыпать обжаренным кунжутом и мятой.
Лук репчатый 1 головка • Куриные бедра 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Молотый кориандр 2 столовые ложки • Молотая паприка 1 ч.л. • Красный перец чили 1 шт. • Молотый тмин 2 столовые ложки...
1 ч 30 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...
55 мин
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
40 мин
Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...
70 мин
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Буду очень рада, если кому рецепт курицы с апельсинами пригодится.
Обязательно приготовлю на днях
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Boiko_83, рецепт запеченной курицы с салатом из моркови с кунжутом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Да запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом постоянно.
Приготовила запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом.
О результате напишу позже.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеченной курицы с салатом из моркови с кунжутом мой любимый!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт, готовила запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Именно запеченную курицу с салатом из моркови с кунжутом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.