Курица с сюрпризом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 116 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Легкие рецепты
- Рецепт русской кухни
Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.
Состав:
- курица — 2 кг (целая)
- шампиньоны — 300 г
- сыр — 100 г
- лук — 150 г
- чеснок — 1 шт.
- зелень — 1 шт.
- соль — 1 шт.
- майонез — 1 шт.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Свадьба, Семейный ужин
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Мелко нарезаем лук.
-
Чистим и мелко нарезаем грибочки.
-
Выливаем растительное масло на сковороду и поджариваем лук до золотистого цвета.
-
Добавляем грибы и обжариваем вместе с луком.
-
Мелко трем сыр.
-
Нарезаем зелень.
-
Смешиваем сыр, грибы, зелень и мелко нарезанный чеснок, солим.
-
Разделываем курицу по грудине.
-
Снимаем кожу.
-
Начинку толкаем под кожу. Постарайтесь распределить все равномерно.
-
Промажьте курочку майонезом и запекайте в заранее разогретой духовке (180C) в течении часа.
На заметку
Курица с сюрпризом это вкуснейшее блюдо русской кухни. Курица начиняется сюрпризом (начинкой) из тертого сыра, лука, грибов и зелени.
Видео
Лук репчатый 1 головка • Куриные бедра 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Молотый кориандр 2 столовые ложки • Молотая паприка 1 ч.л. • Красный перец чили 1 шт. • Молотый тмин 2 столовые ложки...
1 ч 30 мин
Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания....
50 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...
55 мин
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
40 мин
Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...
70 мин
Комментарии
Узбекова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
курица с сюрпризом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Готовила курицу с сюрпризом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень вкусно! Люблю курицу с сюрпризом!
Больше всего понравился рецепт курицы с апельсинами. Объедение!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Просто божественный вкус!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Узбекова, это просто волшебный рецепт курицы с сюрпризом!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото курицы с сюрпризом очень аппетитно выглядит!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Узбекова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Узбекова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю курицу с сюрпризом