Сливочный кролик
- Общее время: 2 ч
- 8 порций
- Калорий: 229 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
- Праздничные рецепты
Мясо кролика очень полезно, поэтому при приготовлении блюда из кролика не стоит увлекаться различными приправами! Листик лаврушки и две гвоздички будут в самый раз.
Состав:
- кролик 1 шт.
- картофель 8 шт.
- лук 1 шт.
- морковь крупная 1 шт.
- сметана 100 г
- майонез 1 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- гвоздика 2 шт
Способ:
Тушить
Повод:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
разделываем кролика, выкладываем в глубокую жаропрочную посуду, сверху выкладываем сметану с майонезом, солим и перчим по вкусу.
-
чистим картофель и нарезаем как вам удобно, выкладываем к кролику.
-
сверху выкладываем нашинкованный полукольцами лук.
-
и морковь колечками, заливаем кипяченной водой, чтобы слегка закрывало картофель.
-
И убираем в духовку при температуре 180", я готовила около 2-х часов. Но все зависит от размеров кролика. За 30 мин до готовности добавляем гвоздику и лавровый лист. Так же следим за водой, она не должна вся выкипеть. (я добавляла воды во время готовки, т. к. люблю чтобы было побольше бульончика)
Лисички 300 г • Сливки 20% 300 мл • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 50 г • Смесь перцев 1 ст.л. • Соль морская по вкусу...
35 мин
Густой суп с нежной кремовой консистенцией Сливочный крем-суп станет отличным обедом или ужином, он имеет очень нежную бархатистую текстуру и ненавязчивый легкий вкус. Непосредственно...
30 мин
Комментарии
Спасибочки за вкусняшку
Инна, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочного кролика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливочного кролика ещё не пробовала:D
Инна, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сливочный кролик-это моя мечта!)))
Девочки, вот отличная тема супчик taboolacook.ru/supy/slivochny-sup-s-krevetkami. Заглядывайте.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Это какой-то шедевр!!!
Инна, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Рецепт просто бомба!!!!
сливочный кролик готовить просто и не долго!
Какой замечательный рецепт сливочного кролика - яркий, красочный и аппетитный!
Красотищаа!
Хороший сайт, зайду еще.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Инна за прекрасный рецепт!
Спасибо тебе, Инна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!