Нежное куриное филе с низким содержанием жира готовится в пергаментной бумаге. Для отличного вкуса мясо смазывается с помощью кисточки абрикосово-горчичным маринадом. Вкусное угощение!
Приготовить продукты. Нам понадобится 4 листа пергаментной бумаги размером ~30 30 см. Приготовить маринад: смешать абрикосовый мармелад с горчицей, оливковым маслом и тимьяном. Хлопья чили по желанию.
Куриное филе обмыть, посолить и поперчить, выложить на середину пергамента. Смазать маринадом.
Маленький лук очистить и нарезать на стрелки. Выложить на курицу лук и маслины. Свернуть пергамент пакетиком, завязать кончики.
Запекать в заранее разогретой до 200 C духовке около 25 минут. Я оставила верх пакетика открытым, чтобы курица не парилась, а запекалась.
При подаче аккуратно развернуть кулечки и украсить руколой.
Приятного!
Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания....
50 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...
55 мин
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
40 мин
Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...
70 мин
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сегодня приготовила курицу под абрикосово-горчичным соусом,очень вкусно!
lashuner ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Это, реально, вкуснотища.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю курицу под абрикосово-горчичным соусом.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу курица с апельсинами.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от курицы под абрикосово-горчичным соусом я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Lashuner, спасибо за прекрасный рецепт! курица под абрикосово-горчичным соусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Супер все получилось
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт курицы под абрикосово-горчичным соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D