Домашняя лазанья с макаронами

Как приготовить

1. Прочитала в женском журнале один просто, но вкусный кулинарный рецепт, в котором участвовали макароны. Называлось это блюдо лазанья домашняя с макаронами. Я очень люблю макароны и итальянскую кухню. Решила попробовать приготовить ее самостоятельно. Из макарон у меня были ракушки. Смотрите, что получилось. Если понравилось, то могу поделиться кулинарным рецептом, как такая вкусная и красивая еда готовится.

2. Итак, почистите репчатый лук и порежьте его на кубики. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук. Затем положите к нему фарш, перемешайте. Выдавите чесночницей несколько зубчиков чеснока. Обжарьте в течение пяти минут. Потом положите маринованные овощи и помидоры, консервированные в собственном соку. Все тщательно перемешайте и тушите в получившемся соке где-то минут двадцать. За это время сварите в отдельной посуде макароны. Вытащите их на дуршлаг и подождите, пока стечет вся вода. Положите обратно в кастрюлю. Добавьте к ним майонез, немного молока. Потрите половину имеющегося у вас куска сыра. Мешая, на маленьком огне поварите так макароны еще три минуты. Затем возьмите форму для запекания в духовке. Смажьте ее маслом. На дно выложите мясо. Сверху макароны. Потом все засыпьте сыром, который предварительно потрите на терке. Поставьте запекаться лазанью в духовку при температуре в 180 градусов. Смотрите, когда образуется золотистая корочка, можно доставать. Немного остудите и подавайте на стол. Приятного вам аппетита!