Лазанья с нутами

Рецепт лазаний с нутами
  • Общее время: 120 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 553 ккал
  • Итальянская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Мука — 500 г
  • Яйца — 200 г
  • Оливковое масло — 200 г
  • Нуты — 500 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Дикий сладкий укроп — 100 г
  • Чеснок — 10 г
  • Сельдерей — 50 г
  • Лук — 85 г
  • Сыр пармизан — 50 г
  • Соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

  1. Сделайте тесто из муки и яйца, раскатайте и порежте.

  2. Положите нуты, чтобы смягчились, в воде и бикарбонате в течение приблизительно 12 часов. Высушите их и приготовьте их в кастрюле с водой и солью, в небольшом кол-ве масла и лаврового листа. Помойте и очистите помидоры, удалите их семена и перемешайте их в кастрюле с небольшим кол-вот маслом. Приправить солью и перцем и затем сделайте из них пюре. Сохраняйте горячим. В кастрюле, содержащей остальную часть масла, легко пожарить мелко рубленый лук, сельдерей и чеснок с диким сладким укропом.

    лазанья с нутами
  3. Добавьте нуты с небольшим количеством жидкости, приправить солью и перцем, и продолжите готовить. Приготовьте макаронные изделия в кипящей соленой воде. Не забудьте часто помешивать, чтобы избежать слипание. Как только приготовлено, высушите.

    лазанья с нутами
  4. В большую кастрюлю, добавьте томатный соус к нутам и приправе. Добавьте листы макаронных изделий, перемешайте, разложите по порциям. Посыпьте все тертым Сыром пармезан.

    лазанья с нутами
  5. Подавайте горячим.

    лазанья с нутами

Видео

Комментарии

3.9 / 5
vika
vika

Vkysno, spasibo.

sofiya91
sofiya91

Chepel!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Ника Калинина
Ника Калинина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

rendindis1972
rendindis1972

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лазанья с нутами - очень вкусно!!!

gedither
gedither

Сделали, но еще не пробовали!!

Дибижева Вика
Дибижева Вика

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

hisisiton
hisisiton

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему лазанья с форелью.

Темченюк Виктория
Темченюк Виктория

Chepel, это просто волшебный рецепт лазаний с нутами!

enenof
enenof

А я готовила лазанья с нутами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Chepel!!!

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Лазаний с нутами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Chepel, спасибо!

lassollut
lassollut

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Щегринцева Галя
Щегринцева Галя

Легко и вкусно!!!

Татьяна Шараева
Татьяна Шараева

Очень красиво! И вкусно!

inengoure1979
inengoure1979

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лазанья с нутами,очень понравилось.Спасибо.

ungoundi
ungoundi

Девочки, лазанья с нутами объедение.
Супер.
Chepel большое спасибо!!!

Лазанья с сыром пошагово

9 листов неприготовленной лазанья • 300-350г рикотта (творог) • 50г пармеджан • 500-700г маццарела • 500-550г замороженного шпината • 2 яйца • петрушка • соль • перец • 700г томатов...

40 мин

Лазанья мясная с фото

фарш • тесто для лазаньи • масло оливковое • лук репчатый • базилик • помидоры консервированные • помидоры черри • соус табаско • томаты вяленые • паста томатная • черный перец • сыр...

40 мин

Рецепт лы-лы-лазаний

Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...

1 ч

Как приготовить лазанья-суп

Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...

60 мин

Суп-лазанья

Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...

40 мин

Лазанья

Классическая лазанья ничего особенного - просто и вкусно...

1 ч 20 мин