Грибы фаршированные в духовке

Рецепт грибов фаршированных в духовке
  • 21 отзыв
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 236 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

Состав:

  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сыр брынза — 20 г
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.
  • Зелень — По вкусу (по желанию)

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Приготовим продукты.

  2. 2. Отделите ножки грибов от шляпок.

    грибы фаршированные в духовке
  3. 3. Нарежьте лук небольшими кубиками.

    грибы фаршированные в духовке
  4. 4. Ножки грибов нарежьте кубиками.

    грибы фаршированные в духовке
  5. 5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.

    грибы фаршированные в духовке
  6. 6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.

    грибы фаршированные в духовке
  7. 7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.

    грибы фаршированные в духовке
  8. 8. Готово. Отцедите от жира.

    грибы фаршированные в духовке
  9. 9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.

    грибы фаршированные в духовке
  10. 10. Натрите сыр на крупной терке.

    грибы фаршированные в духовке
  11. 11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.

    грибы фаршированные в духовке
  12. 12. Начинка для фарширования готова.

    грибы фаршированные в духовке
  13. 13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!

    грибы фаршированные в духовке

На заметку

Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Мерлак Анна
Мерлак Анна

Спасибочки за вкусняшку

zinka70
zinka70

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибы фаршированные в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Садовая Вита
Садовая Вита

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Дорофеева Зина
Дорофеева Зина

У меня мама так готовила грибы фаршированные в духовке, а я люблю грибы фаршированные.

Ангелина Жидких
Ангелина Жидких

Я приготовила грибы фаршированные в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибы фаршированные в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sofronova_88
sofronova_88

Кульно

estossen
estossen

Грибы фаршированные в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лихтина Татьяна
Лихтина Татьяна

Попробовали сегодня грибы фаршированные в духовке, просто класс!!!

mayolde
mayolde

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Кузина Валентина
Кузина Валентина

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала грибы фаршированные в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим грибы фаршированные в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ustonoren
ustonoren

Буду смело готовить грибы фаршированные в духовке на праздники!

lera
lera

Первый раз в жизни решилась на грибы фаршированные в духовке и не получилось(((
Так обидно!!

kalita_70
kalita_70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

esedastar
esedastar

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lofist1996
lofist1996

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Софья Усошина
Софья Усошина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

liza95
liza95

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ника Калинина
Ника Калинина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Полина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
грибы фаршированные в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Грибы, фаршированные орехами и сыром пошагово

Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении...

20 мин

Запеченные фаршированные грибы с фото

Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет...

1 ч 15 мин

Рецепт грибов шампиньоны в духовке

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную...

40 мин

Как приготовить фаршированные шампиньоны

Очень вкусная закуска! Начинку можно использовать любую, я предлагаю начинку, которая очень похожа на жюльен. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Из указанного количества...

25 мин

Грибы под сыром в духовке

Сочные, мягкие и очень вкусные грибы под сыром в духовке в домашних условиях станут отличным вариантом для основного блюда или горячей закуски. Их обязательно стоит попробовать....

35 мин

Грибы фаршированные

творог домашний • укроп • базилик • чеснок • немного сливочного масла • соль • шампиньоны среднего размера...

40 мин