У меня взято все на глаз, так что пишу приблизительно. Самое главное забыла написать об аромате этого блюда, запах разноситься по дому так, что очень трудно бывает себя удержать до ее приготовления) Приятного всем апетита! Да. еще, оставшую капусту я не выбрасываю, а далее есть и еще один малюсенький рецептик
и в конце накрываем остальными листьями капусты, выливаем туда сердцевину помидоров, и пол стакана воды, если мясо не жирное то добавьте немного сливочного маслаю Едят эти голубцы с матцони с чесноком, кто как любит.
в кипящию, подсоленную воду кладем капусту, как только становятся мягчеи вынимаем по листочку и кладем на душлак
также заполняем и помидоры со сладким перцем и укладываем в кострюлю, сначало капусту, затем остальные
если лист большой, то режем на две части
кладем на доску лист капусты а на нее немного готового фарша и заварачиваем
вынимаем сердцевину помидора и перца мясо проводим через мясорубку с луком. добавляем, рис, петрушку, зиры, алчу, солим, перчим, хорошенько перемешиваем
готовим все ингредиенты
Капуста белокочанная 12 листьев • Булгур 1/2 ст • Сыр адыгейский 120 г • Перец желтый сладкий 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Масло сливочное 20 г • Оливковое...
60 мин
У нас уже пошли молодые овощи, вот я и не удержалась) Понятно, что голубцы умеет готовить любая хозяйка, но может кому-то понравится и мой рецепт)...
1 ч 30 мин
Летом готовила ленивые голубцы в банке. Вот пришло время их пробовать....
1 ч
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, всем. Речь идет о голубцах. Но прежде чем мы рассмотрим рецепт голубцов, мне бы хотелось поделиться с Вами своим...
2 ч
Я долго не решалась принять участие в этом конкурсе с таким рецептом. Да, это обыкновенные голубцы. Но такие обыкновенные, рецепты в каждой семье имеют свои особенности и, зачастую,...
1 ч 30 мин
Комментарии
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела голубцы с гостями.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Samira, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт голубцов с гостями.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я никогда не готовила голубцы с гостями — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Я приготовила голубцы с гостями на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Ой! Что я нашла - голубцы с мясом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Огромное спс за рецептик!!! =)
Samira — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно голубцы с гостями будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик голубцов с гостями больше стало.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит голубцы с гостями.