Ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе
- Общее время: 90 мин
- 4 порции
- Калорий: 482 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт голубцов
Блюдо недорогое и экономное. Рецепт ленивых голубцов экономит время приготовления, при этом на выходе получается вкусное и сытное блюдо, мало чем отличающееся по вкусу от обычных, классических, голубцов.
Состав:
для соуса:
- вода 1 стак.
- сметана 2 ст.л.
- томатная паста 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Смешать готовый мясной фарш, отваренный до полуготовности рис, обжарку из рубленого репчатого лука и тертой моркови. Мелко порубить чеснок. Белокочанную капусту также порубить и ошпарить. Все ингредиенты смешать, добавить сырое яйцо, специи, соль - по вкусу.
-
Для приготовления соуса смешать томат-пасту, сметану, разбавить смесь водой, посолить, поперчить по вкусу. Сформовать из массы котлеты, обвалять в муке. Выложить на смазанный противень. Полить поученным томатно-сметанным соусом, печь ленивые голубцы из мясного фарша при температуре 170 градусов в течение получаса.
На заметку
Для приготовления можно использовать любой мясной фарш или смесь из нескольких.
Куриный бульон 1 л • Чеснок 6 зубчиков • Лимонная трава 5 г • Красный лук 100 г • Лавровый лист 2 шт. • Репа 200 г • Имбирь 50 г • Рис 500 г • Черный перец горошком 6 шт. • Куриное...
40 мин
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....
1 ч 30 мин
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
1 ч 20 мин
Самые ленивые голубцы! Имеют вид запеканки, а вкус бесподобен Необычный способ приготовить ленивые голубцы - это запечь их слоями. При подаче нарежьте как кусочки тортика и подавайте...
50 мин
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
30 мин
Фарш куриный 350 г • Капуста белокочанная 450 г • Помидоры 250 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Чеснок 5 г • Петрушка (зелень) 10 г...
40 мин
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Polina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, polina.
Сделала ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе всё было очень вкусно отличный рецептик
А что вы думаете о ленивых голубцах в томатном соусе?
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сделала ленивые голубцы из мясного фарша в томатном соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт ленивых голубцов из мясного фарша в томатном соусе!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!