Очень вкусные голубцы средней степени ленивости

Рецепт очень вкусных голубцов средней степени ленивости
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 396 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусные голубцы "Средней степени ленивости" - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они получаются очень нежными, сочными и ароматными, а томатно-сметанный соус, в котором они тушились, станет прекрасной подливой для любимого гарнира, скажем, гречки или картофельного пюре. Такие ленивые голубцы нравятся и взрослым и детям, приготовьте их для разнообразия вашего повседневного стола.

Состав:

  • фарш из мраморной говядины 400 г
  • рис для варки в пакетиках 1 пакет
  • капуста белокочанная 250 г
  • зелень 1 пуч
  • топленое сливочное масло 3 ст.л.
  • томатный сок 1 стак.
  • овощной бульон 1 стак.
  • сметана 3 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль, сахар, специи (по вкусу)

Повод:

На ужин, На обед

Как приготовить

  1. Капусту перекрутить на мясорубке, добавить отварной рис, говяжий фарш, нарезанную зелень, соль, перец и специи.

  2. Перемешать.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  3. Мокрыми руками сформировать небольшие ленивые голубцы.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  4. Обжарить на топленом сливочном масле небольшими партиями.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  5. Выложить на блюдо.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  6. На топленом сливочном масле обжарить нарезанные лук и морковь.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  7. Добавить стакан томатного сока, стакан овощного или куриного бульона, 3 ст. л. сметаны, немного соли и сахара, прокипятить.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  8. Выложить голубцы, тушить на самом маленьком огне 20 минут.

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости
  9. Очень вкусные голубцы "Средней степени ленивости" готовы! Приятного аппетита!

    очень вкусные голубцы средней степени ленивости

Комментарии

4.5 / 5
zinka70
zinka70

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lalyascun
lalyascun

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту очень вкусных голубцов средней степени ленивости... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

heneeta
heneeta

Я сделала очень вкусные голубцы средней степени ленивости, все получилось очень даже..!
hintofr1988, спасибо большое!!

yuska97
yuska97

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать очень вкусные голубцы средней степени ленивости по этому рецепту.

endonesu1973
endonesu1973

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

asiya
asiya

Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://taboolacook.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-gostyami

tatyana
tatyana

Прикольно, но сложновато для меня(

Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

Очень довольна очень вкусными голубцами средней степени ленивости! Благодарю за рецепт.

Алена Кузя
Алена Кузя

Здравствуйте hintofr1988!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Как вкусно! Приходится считать калории...

galya
galya

Hintofr1988, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Лиля Лиязева
Лиля Лиязева

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Поцелинцева Мила
Поцелинцева Мила

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

katarina85
katarina85

Коллега приготовила очень вкусные голубцы средней степени ленивости.
Никогда вкуснее очень вкусные голубцы средней степени ленивости не пробовала!!!
Всем советую.

Голубцы овощные пошагово

Капуста белокочанная 12 листьев • Булгур 1/2 ст • Сыр адыгейский 120 г • Перец желтый сладкий 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Масло сливочное 20 г • Оливковое...

60 мин

Молодые голубцы с фото

У нас уже пошли молодые овощи, вот я и не удержалась) Понятно, что голубцы умеет готовить любая хозяйка, но может кому-то понравится и мой рецепт)...

1 ч 30 мин

Рецепт овощных голубцов

масло растительное — 45 мл • укроп — 20 г • помидор — 3 шт. • сок томатный — 500 мл • рис — 150 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 2 шт. • капуста белокочанная — 800 г • черный перец...

1 ч 15 мин

Как приготовить голубцы с рыбой

В качестве разнообразия ежедневного рациона предлагаю удивительно интересный рецепт приготовления голубцов с рыбой и жареными грибами. Вкусно, аппетитно и очень необычно....

60 мин

Голубцы Новые

капуста белокочанная — 200 г • маслята — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • масло растительное — 60 мл • майонез — 55 г • соль...

35 мин

Голубцы

Фарш: 500 г мякоти свинины1 луковица1 морковь0,5 стак. рисасоль, перец и приправы - по вкусу....

1 ч 30 мин