Суфле из клубники с желатином
- Общее время: 2 ч
- 4 порции
- Калорий: 165 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Вкусные рецепты
Клубничное суфле с желатином вряд ли кого-то оставит равнодушным! Мягкое и нежное, оно станет отличным завершением вашей трапезы.
Состав:
- Клубника замороженная - 200 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Лайм - 1 шт.
- Желатин порошковый - 15 г
Как приготовить
-
Суфле из клубники с желатином - десерт очень простой, но вкусный. В сезон клубники такое суфле можно приготовить из свежей клубники, а зимой - из замороженной, что ни в коем случае не умаляет достоинств этого десерта.
-
Я разливаю суфле в креманки, можно приготовить этот десерт в форме: вылить суфле на застеленный пергаментом небольшой противень, а потом, когда застынет, нарезать ножом на порционные кусочки, обваляв их в кокосовой стружке, например.
-
Для приготовления клубничного суфле с желатином подготовим продукты по списку.
-
Клубнику размораживаем и пробиваем блендером.
-
Добавим желатин, хорошо размешиваем. Оставим на 10 минут, чтобы желатин набух.
-
Затем добавим сахарную пудру и сок лайма. Хорошо размешиваем и ставим на небольшой огонь. Прогреем смесь, помешивая, но не кипятим!
-
Вот так будет выглядеть смесь после нагревания.
-
А теперь вооружаемся миксером и взбиваем ее минут 5-7.
-
Смесь немного загустеет, увеличится в размере и поменяет цвет.
-
Разливаем смесь по креманкам и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.
-
Суфле из клубники с желатином готово.
-
Приятного аппетита!
-
Вот таким суфле получается "изнутри": воздушным и мягким.
Видео
мозги телячьи — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • масло растительное • масло оливковое • масло сливочное — 1 ст.л. • вермут — 15 мл • яйцо — 2 шт. • сливки...
1 ч
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....
25 мин
Остается лишний фарш, а банальные котлеты уже в печенках сидят?:) Тогда предлагаю вам способ, как приготовить суфле из фарша в духовке - нежное и изысканное блюдо. Для ужина на двоих...
40 мин
Интересное и простое в исполнении блюдо. По желанию в ингридиенты можно добавить грибы, ветчину, тонко порезанную копченую семгу и т. д.:)...
180 мин
Доброго настроения! Одна из первых ассоциаций, возникающих при упоминании Англии - это, конечно же, чай. И это на самом деле так, англичане очень почитают традицию чаепития, хотя и...
50 мин
Комментарии
Очень хороший вариант суфле из клубники с желатином. Вкусно!
Супер!
у меня нет слов .
Я делала суфле из клубники с желатином, мне понравилось.
Даже сестре, которая суфле из клубники с желатином не любит,понравилось!
Спасибочки
как раз собралась делать суфле из клубники с желатином
Графутко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт творожного суфле с желатином, тоже очень понравилось.
Графутко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Только закончила приготовление суфле из клубники с желатином.
Спасибо!
Графутко …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Как вкусно! Я полюбила суфле из клубники с желатином с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Отлично. Очень понравилось.