Остается лишний фарш, а банальные котлеты уже в печенках сидят?:) Тогда предлагаю вам способ, как приготовить суфле из фарша в духовке - нежное и изысканное блюдо. Для ужина на двоих - самое то:)
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Романтический ужин
Как видите, несмотря на громкое название, такая кулинарная диковинка, как суфле из фарша, - очень экономное и простое блюдо:) Так что не стоит бояться непонятного вам блюда. Лучше прочитайте нижеприведенный рецепт и узнайте, как приготовить суфле из фарша необычайно нежным и сочным ;) Рецепт суфле из фарша: 1. Что ж, первым делом отварим наш фарш. На такое количество фарша (500 г) я брала 600 мл воды. Можно также использовать уже готовый бульон, да и в разнообразии приправ для фарша вас никто не ограничивает, есть где проявить фантазию:) 2. А теперь и вовсе уж проще некуда - выкладываем наше готовое мясо в миксер, добавляем яйца, сливки, молоко, а также соль, перец, и приправы по вкусу. Взбиваем все вместе примерно две минуты. Должна получиться светлая однородная и как бы "пенистая" масса.
Смазываем форму растительным маслом, и выкладываем в нее нашу светлую массу. И - в разогретую духовку на 20-30 минут (для этого простого рецепта суфле из фарша не рекомендуется проверять зубочистками, лучше просто аккуратно приподнимайте его лопаткой - как только легко начнет отставать, так можно и выключать духовку). Как видите, суфле из фарша в домашних условиях - это очень просто! Блюдо получается очень нежным и ароматным, осталось придумать, как его украсить и с каким соусом подать - и можно зажигать свечи и угощать особенных гостей ;)
Как видите, несмотря на громкое название, такая кулинарная диковинка, как суфле из фарша, - очень экономное и простое блюдо:) Так что не стоит бояться непонятного вам блюда. Лучше прочитайте нижеприведенный рецепт и узнайте, как приготовить суфле из фарша необычайно нежным и сочным ;) Рецепт суфле из фарша: 1. Что ж, первым делом отварим наш фарш. На такое количество фарша (500 г) я брала 600 мл воды. Можно также использовать уже готовый бульон, да и в разнообразии приправ для фарша вас никто не ограничивает, есть где проявить фантазию:) 2. А теперь и вовсе уж проще некуда - выкладываем наше готовое мясо в миксер, добавляем яйца, сливки, молоко, а также соль, перец, и приправы по вкусу. Взбиваем все вместе примерно две минуты. Должна получиться светлая однородная и как бы "пенистая" масса. 3. Смазываем форму растительным маслом, и выкладываем в нее нашу светлую массу. И - в разогретую духовку на 20-30 минут (для этого простого рецепта суфле из фарша не рекомендуется проверять зубочистками, лучше просто аккуратно приподнимайте его лопаткой - как только легко начнет отставать, так можно и выключать духовку). Как видите, суфле из фарша в домашних условиях - это очень просто! Блюдо получается очень нежным и ароматным, осталось придумать, как его украсить и с каким соусом подать - и можно зажигать свечи и угощать особенных гостей ;)
7 яиц • 60г сахарной пудры • 200г творога • 7г кукурузного крахмала • сливочное малсо...
45 мин
тыква — 1000 г • крупа манная — 80 г • молоко — 500 мл • яйцо — 9 шт. • масло сливочное — 120 г • сыр — 60 г • изюм — 60 г • сахар — 10 г • мука • соль...
45 мин
Это нежное суфле из крабового мяса мы готовим по большим праздникам. Рецепт возможно сложноват, но зато вы станете автором настоящего кулинарного шедевра....
1 ч 10 мин
Нежное рыбное суфле из семги и жирных сливок обязательно понравится всем любителям красной рыбы и приверженцам здорового питания....
50 мин
Интересное и простое в исполнении блюдо. По желанию в ингридиенты можно добавить грибы, ветчину, тонко порезанную копченую семгу и т. д.:)...
180 мин
Комментарии
Олеся, рецепт суфле из фарша ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суфле из фарша просто.
Спасибо за рецепт)))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила суфле из фарша, до этого просто готовила суфле из куриного фарша.
Просто фантастика!!!
наконец суфле из фарша приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Олеся!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суфле из фарша не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суфле из фарша, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт суфле из фарша!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Суфле из фарша - очень вкусно, продукты сочетаемые
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Чудесный рецепт суфле из фарша!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Да да вкусняха)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суфле из фарша.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суфле из фарша у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!