Куриную грудку ополоснуть холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать филе поперек на 2 части. Каждое филе тонко отбить между двумя слоями пищевой пленки, стараясь, не порвать филе. На краешек отбитого филе положить начинку.
И скрутить тугой рулетик, чтобы начинка была закрыта со всех сторон, и не было дырок.
Приготовить панировку. В отдельную миску разбить яйцо, посолить его и хорошо размешать вилкой (можно добавить к яйцу немного молока). В отдельную тарелку насыпать муку. И в третью тарелку насыпать панировочные сухари. Котлету обмакнуть сначала в яйце, затем в муке, затем снова в яйце, и в панировочных сухарях. Обжарить котлеты на хорошо разогретом растительном масле, с двух сторон, до румяности, и довести 8 минут до готовности в духовке (разогретой до 180?C).
Начинка. Чернослив залить кипятком и оставить распариваться на 10 минут. Чернослив мелко нарезать, добавить измельченные грецкие орехи, рубленую петрушку, немного майонеза и хорошо перемешать начинку. Приятного Вам аппетита!
филе куриное — 600 г • чернослив • сыр — 100 г • коньяк • сливки • соль • мускатный орех • черный перец...
1 ч
Оригинальные куриные рулетики на завтрак и на ужин Куриные рулетики очень удобное и вкусное блюдо. Из рулета с черносливом получается очень вкусный бутерброд на завтрак, оригинальное...
1 ч 30 мин
Говядина - 500 г • Сало - 50 г • Чернослив - 16-20 шт. • Базилик - 1 пучок • Перец розовый или другой по вкусу • Соус терияки по желанию - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки....
1 ч
Нежный куриный рулет с грибами, сыром и черносливом. Уже хочется кусочек!...
40 мин
Кабачки – это нереально вкусный продукт, и которого можно приготовить огромное количество блюд. Это и запеканки, и рагу, и простые закуски. Если вы не знаете, что бы такого оригинального...
40 мин
Кабачковые рулетики с сыром придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Эта закуска украсит любой праздничный стол и подойдет для любого случая. К тому же готовить ее очень п...
40 мин
Комментарии
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рулетики.
Большое тебе спасибо, iteserere, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ты просто кудесница.
А рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетики очень похвалила.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мои как раз просили куриные рулетики.
Рецепт просто бомба!!!!
куриные рулетики готовить просто и не долго!
Сейчас пойду готовить)))
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт куриных рулетиков станет любимкой
хочу хочу
Девочки, рулетики — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Муж не любит куриные рулетики, а тут увидев это чудо попросил положить ему куриные рулетики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Буду смело готовить куриные рулетики на праздники!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Iteserere, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!