Рулет из курицы с черносливом

Рецепт рулета из курицы с черносливом
  • Общее время: 1 ч
  • 7 порций
  • Калорий: 159 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • филе куриное — 600 г
  • чернослив
  • сыр — 100 г
  • коньяк
  • сливки
  • соль
  • мускатный орех
  • черный перец

Как приготовить

  1. Чернослив (12 шт.) нарезаем на небольшие кусочки, складываем в глубокую миску и заливаем 3 ст. ложками коньяка. Если блюдо будут есть дети, то коньяк можно заменить на персиковый, абрикосовый или грушевый сок. Немного нагреваем чернослив в микроволновой печи.

  2. Натираем на терке твердый сыр. Смешиваем сыр с размягченным черносливом.

  3. Куриное филе хорошо отбиваем, немного посолим, добавляем перец. Можно также немного приправить мускатным орехом. Выкладываем сверху на филе заранее приготовленную начинку. Формируем 3 рулета (по числу куриных грудок).

  4. Аккуратно сворачиваем филе с начинкой в рулеты и кладем на несколько часов в холодильник, предварительно упаковав их в пищевую пленку.

  5. Смазываем форму с высокими бортиками растительным маслом. Выкладываем куриные рулеты. Чтобы рулеты в процессе готовки не раскрылись, можно перевязать их ниткой. Заливаем все это стаканом сливок, посыпаем сверху тертым сыром.

  6. 6. Приятного аппетита!

    рулет из курицы с черносливом

Видео

Комментарии

4.6 / 5
lesya97
lesya97

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ангелина Жидких
Ангелина Жидких

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриный рулетик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо pelipenko_72)))))

Леся Понарина
Леся Понарина

Куриный рулетик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Татьяна Ширшова
Татьяна Ширшова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

evgeniya75
evgeniya75

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

hedsules
hedsules

Опачки!
Теперь братик обрадуется рулету!

Татьяна Шараева
Татьяна Шараева

А что вы думаете о рулете?

sorastu1995
sorastu1995

Куриный рулетик - очень вкусно, продукты сочетаемые

shatova_86
shatova_86

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

imentimi1985
imentimi1985

А реально это кто-нибудь готовил?

tansi
tansi

Pelipenko_72!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

vera
vera

Pelipenko_72, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Делаю куриный рулетик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Обухова Зоя
Обухова Зоя

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

lykova_72
lykova_72

Pelipenko_72, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Обухова Зоя
Обухова Зоя

Pelipenko_72, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Щербина Танечка
Щербина Танечка

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Элона Ревус
Элона Ревус

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Рулет на сковороде пошагово

Рулет на сковороде готовится из свиной вырезки со шпинатом и грибами. Блюдо очень оригинальное, выглядит чрезвычайно аппетитно и по вкусу просто божественно! Приготовление простое и...

90 мин

Рулет из пузанины с фото

Перец черный молотый 10 г • Соль 30 г • Чеснок 1 головка • Пузанина 1800 г...

21 мин

Рецепт тыквенного рулета

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе....

40 мин

Как приготовить рулет с печенью

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

7 мин

Рулет из сыра

Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...

60 мин

Рулет с желе

Любимая домашняя выпечка! За чашечкой чая рулет исчезнет на глазах. Вкусно. Быстро. Легко. Рецепт релета с желе из серии "гости на пороге"....

3 ч