Желе из кизила на зиму

Рецепт желе из кизила на зиму
  • 7 отзывов
  • Общее время: 15 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 163 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Из порции кизила можно приготовить сразу два лакомства желе и мармелад. Сегодня я расскажу как приготовить желе из кизила на зиму. Такое желе готовится на соке, вернее сказать на наваре из ягод.

Состав:

  • Кизил 500 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 200 мл

Повод:

К чаю, На полдник

Как приготовить

  1. Ягоды нужно перебрать и хорошо промыть, сложить в кастрюльку и добавить воду. Довести до кипения.

  2. Варить ягоды до мягкости около 10 минут.

    желе из кизила на зиму
  3. Процедить отвар из ягод с помощью сита и отставить ягоды в сторону, из них мы приготовим мармелад. Ягоды можно слегка прижать, чтобы было больше сока. С помощью мерного стакана вымерять количество сока, которое у нас получилось. Из этой нормы у меня было 250 мл.

    желе из кизила на зиму
  4. Отвар перелить снова в кастрюльку и добавить сахар из расчета на 100 мл

    желе из кизила на зиму
  5. Будет подниматься пена, поэтому нужно постоянно мешать желе ложкой. Варить 10 минут.

    желе из кизила на зиму
  6. Горячее желе вылить в стерильную банку, закрутить и перевернуть. Хранить при комнатной температуре. Очень вкусно намазывать на хлеб с маслом или подать с мороженым. Приятного аппетита!

    желе из кизила на зиму

Комментарии

4.2 / 5
lykova_72
lykova_72

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала желе из кизила на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

peded1997
peded1997

Светлана, спасибо большое, за вкусный превкусный желе из кизила на зиму!!!

polina70
polina70

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Темченюк Виктория
Темченюк Виктория

УУУХХХ вот это желе из кизила на зиму.
Супперрр…спасибо…

ceneecai
ceneecai

А я также заинтересовалась шпинатом на зиму.

apice
apice

Светлана!
Спасибо огромное за новенький рецептик желе из кизила на зиму!!!

lyudmila84
lyudmila84

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Помидоры на зиму с фото

Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...

40 мин

Рецепт ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму, лучшая заготовка на зиму. Для его приготовления подойдут любые овощи. У меня были огурцы, помидоры, перец, цветная капуста. Все то, что любит моя семья....

1 ч

Как приготовить черемшу на зиму

Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...

120 мин

Шпинат на зиму

Летом следует позаботиться о том, чтобы сделать полезные заготовки на зиму. Предлагаю простой способ заготовки шпината в домашних условиях. Вам понадобится всего-то 20-30 минут свободного...

30 мин

Бобы на зиму

Вкусный салат - закуска из бобов на зиму! Существует множество разных способов заготовить бобы на зиму. Один из самых простых - сушка или заморозка, однако зимой потребуется не мало...

2 ч